สวัสดีค่ะ เพื่อนๆชาวพันทิพ .. สำหรับวันนี้เราก็จะมาแชร์ความรู้ให้กับเพื่อนๆ ว่าด้วยเรื่องของ วิธีการทำไอศครีมแบบง่ายๆค่ะ
เข้าเรื่องนะคะ พอดีบังเอิญว่าเราได้ ผงไอศครีม มาจากคนที่รู้จัก ซึ่ง ผงนี้มีชื่อเรียกว่า creamary base
หลาย ๆ คนอาจพอรู้จักหรือได้ยินชื่อมาบ้าง .. ก็เราก็จะมาบอกวิธีการทำให้สำหรับชาวพันทิพ ที่สนใจและยังไม่รู้จักนะคะ
อุปกรณ์
1.ผง creamary base
2.โถ
3.เครื่องตีไข่แบบมือ หรือ อาจเปนเครื่องตีแบบใหญ่ ๆ ก็ได้คะ
(เครื่องตีไข่แบบมือ สำหรับคนที่ยังไม่มี สามารถหาซื้อกันได้ค่ะ ราคาไม่แพงมาก ไม่เกิน 1000 บาทก็มี มากกว่านั้นก็มีค่ะแล้วแต่สะดวก)
4.น้ำเปล่าเย็นถึงเย็นจัด
5.flavor ที่เราจะใส่ เพื่อให้มีกลิ่นและรสชาติ ของไอศครีม ในแบบที่เราต้องการค่ะ
ส่วนที่เหลือรอสักครู่นะคะ จขกท. ขอไปทำธุระสักแปปค่ะ ชาวพันทิพคนไหนที่สนใจ รอก่อนนะคะ ^^
....
...
มาแล้วค่ะ ขอโทษนะคะที่ทำให้รอนาน
พอดี จขกท ไม่ค่อยว่างเลยค่ะ อิอิ
มาต่อนะคะ … สำหรับวิธีการทำ
1.เทผง creamery base ลงในโถ
2.ใส่น้ำเย็นถึงเย็นจัดตามลงไป (อย่าให้มีน้ำแข็งปนลงไปนะคะ)
3.เปิดเครื่องตีไข่แบบถือ ปั่นให้เนื้อครีมละเอียดเข้ากัน
4.ใส่เฟลเวอร์หรือกลิ่นหรือรสชาติๆที่เราต้องการ
5.เทใส่คอนเทนเนอร์ แล้วนำเข้าตู้ Freeze
6.รอจนเนื้อไอศกรีมแข็งตัว ตักไอศกรีมใส่ถ้วย พร้อมเสริฟค่ะ
สำหรับผงไอศกรีมนั้น เขาใช้วัตถุดิบในการผลิตอย่างดีค่ะ เราการันตี .
เพราะเคยลองแล้ว นอกจากนี้ เนื้อไอศกรีมก็มีรสชาติ นุ่มลิ้นค่ะ หอม คนที่บ้านก็ชอบด้วย ^^ ซึ่งก็ขึ้นอยู่กับตัวเรา
อีกทีว่าเรานั้นมีส่วนผสมเพิ่มเติมเองอย่างไรบ้าง ด้วยนะคะ
หาก ลองทำทานที่บ้านเอง หรือสำหรับบุคคลที่ทำธุรกิจที่เกี่ยวกับไอศกรีม ร้านไอศกรีม หรือร้านอาหารที่มีไอศกรีมด้วย
เราว่าผงตัวนี้โอเคเลยล่ะค่ะ ขึ้นอยู่กับว่าตัวเราจะต้องการรสชาติแบบไหนแตกต่างกันออกไป เรากำหนดเองได้
ราคาก็ไม่สูงเท่าไหร่ด้วย .
ก็ถ้าหากเพื่อนๆชาวพันทิพคนไหนสนใจ หรืออยากทราบรายละเอียดมากกว่านี้
ถามเราได้นะคะ DM หรือหลังไมค์ มาได้ค่ะ หรือ LINE มาได้ที่ ID: COCO.SS หรือจะ E-MAIL มาก็ได้ค่ะ ที่ corpo.flukie@gmail.com
หรือหากเพื่อนๆ ชาวพันทิพคนไหน มีไอเดียหรือวิธีการทำที่แตกต่างจากนี้ และน่าสนใจ เราลองมาแชร์กันได้นะคะ
ปล. สำหรับชาวพันทิพคนไหนที่อยากได้ภาพประกอบวิธีการทำ บอกได้นะคะ จขกท. จะมาอัพให้ตอนดึก ๆ ค่า
พอดีกว่าจะทำธุระเสร็จคงดึกเลยย คืนนี้จะไปดู maleficent อิอิ
การทำไอศครีมอย่างง่ายค่ะ .
เข้าเรื่องนะคะ พอดีบังเอิญว่าเราได้ ผงไอศครีม มาจากคนที่รู้จัก ซึ่ง ผงนี้มีชื่อเรียกว่า creamary base
หลาย ๆ คนอาจพอรู้จักหรือได้ยินชื่อมาบ้าง .. ก็เราก็จะมาบอกวิธีการทำให้สำหรับชาวพันทิพ ที่สนใจและยังไม่รู้จักนะคะ
อุปกรณ์
1.ผง creamary base
2.โถ
3.เครื่องตีไข่แบบมือ หรือ อาจเปนเครื่องตีแบบใหญ่ ๆ ก็ได้คะ
(เครื่องตีไข่แบบมือ สำหรับคนที่ยังไม่มี สามารถหาซื้อกันได้ค่ะ ราคาไม่แพงมาก ไม่เกิน 1000 บาทก็มี มากกว่านั้นก็มีค่ะแล้วแต่สะดวก)
4.น้ำเปล่าเย็นถึงเย็นจัด
5.flavor ที่เราจะใส่ เพื่อให้มีกลิ่นและรสชาติ ของไอศครีม ในแบบที่เราต้องการค่ะ
ส่วนที่เหลือรอสักครู่นะคะ จขกท. ขอไปทำธุระสักแปปค่ะ ชาวพันทิพคนไหนที่สนใจ รอก่อนนะคะ ^^
....
...
มาแล้วค่ะ ขอโทษนะคะที่ทำให้รอนาน
พอดี จขกท ไม่ค่อยว่างเลยค่ะ อิอิ
มาต่อนะคะ … สำหรับวิธีการทำ
1.เทผง creamery base ลงในโถ
2.ใส่น้ำเย็นถึงเย็นจัดตามลงไป (อย่าให้มีน้ำแข็งปนลงไปนะคะ)
3.เปิดเครื่องตีไข่แบบถือ ปั่นให้เนื้อครีมละเอียดเข้ากัน
4.ใส่เฟลเวอร์หรือกลิ่นหรือรสชาติๆที่เราต้องการ
5.เทใส่คอนเทนเนอร์ แล้วนำเข้าตู้ Freeze
6.รอจนเนื้อไอศกรีมแข็งตัว ตักไอศกรีมใส่ถ้วย พร้อมเสริฟค่ะ
สำหรับผงไอศกรีมนั้น เขาใช้วัตถุดิบในการผลิตอย่างดีค่ะ เราการันตี .
เพราะเคยลองแล้ว นอกจากนี้ เนื้อไอศกรีมก็มีรสชาติ นุ่มลิ้นค่ะ หอม คนที่บ้านก็ชอบด้วย ^^ ซึ่งก็ขึ้นอยู่กับตัวเรา
อีกทีว่าเรานั้นมีส่วนผสมเพิ่มเติมเองอย่างไรบ้าง ด้วยนะคะ
หาก ลองทำทานที่บ้านเอง หรือสำหรับบุคคลที่ทำธุรกิจที่เกี่ยวกับไอศกรีม ร้านไอศกรีม หรือร้านอาหารที่มีไอศกรีมด้วย
เราว่าผงตัวนี้โอเคเลยล่ะค่ะ ขึ้นอยู่กับว่าตัวเราจะต้องการรสชาติแบบไหนแตกต่างกันออกไป เรากำหนดเองได้
ราคาก็ไม่สูงเท่าไหร่ด้วย .
ก็ถ้าหากเพื่อนๆชาวพันทิพคนไหนสนใจ หรืออยากทราบรายละเอียดมากกว่านี้
ถามเราได้นะคะ DM หรือหลังไมค์ มาได้ค่ะ หรือ LINE มาได้ที่ ID: COCO.SS หรือจะ E-MAIL มาก็ได้ค่ะ ที่ corpo.flukie@gmail.com
หรือหากเพื่อนๆ ชาวพันทิพคนไหน มีไอเดียหรือวิธีการทำที่แตกต่างจากนี้ และน่าสนใจ เราลองมาแชร์กันได้นะคะ
ปล. สำหรับชาวพันทิพคนไหนที่อยากได้ภาพประกอบวิธีการทำ บอกได้นะคะ จขกท. จะมาอัพให้ตอนดึก ๆ ค่า
พอดีกว่าจะทำธุระเสร็จคงดึกเลยย คืนนี้จะไปดู maleficent อิอิ