หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
รบกวนสอบถามเกี่ยวกับการใช้ผลไม้ที่ต้องแช่เหล้ารัม สำหรับทำเค้กผลไม้ค่ะ
กระทู้สนทนา
เบเกอรี่
เพิ่งจะหัดทำเค้กผลไม้ค่ะ เวลาอ่านสูตรเขาจะบอกน้ำหนักผลไม้แห้งหรือถั่วประเภทต่าง ๆ เช่น ลูกเกดดำ 100 กรัม
แต่ว่าต้องนำไปแช่เหล้ารัมก่อน 1 คืนเป็นอย่างน้อย , น้ำหนัก 100 กรัม เป็นลูกเกดก่อนแช่เหล้ารัม หรือเอาลูกเกดไปแช่แล้ว
ถึงเอาออกมาชั่งน้ำหนักสำหรับใช้ทำเค้กต่อคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
รบกวนแนะนำยี่ห้อเหล้าสำหรับทำขนมหน่อยครับ
สวัสดีครับ ตอนนี้ผมกำลังจะใช้เหล้าอยู่ 3 ตัว คือ rum (หมักผลไม้) kirsche (ทำ black forest) และ amaretto (ทำทีรามิสุ) ครับ ผมพอจะเคยเห็นมีคนลงในก้นครัวว่า rum ให้ใช้ captain morgan (แต่ใช้แบบไหนครับ ร
mrcomsci
นำเสนอRum Fruitcake ของร้านชื่อ BlursDay เผื่อมีคนคนชอบทาน เค้กผลไม้เหมือนเรา
ถ้าจะให้ทำ unique rum fruitcake เสร็จภายในแบบ 1 ชม. เริ่มจากเตรียมปริมาณผลไม้ที่ใส่อบจะต้องมีปริมาณที่เท่ากันใน 1โลฟ โดยต้องแบ่งชั่งผลไม้ทุกส่วน น้ำห
สมาชิกหมายเลข 7030321
ชวนมาทำฟรุตเค้กไว้กินตอนคริสมาสต์กันค่ะ
อีกไม่กี่เดือนก็จะสิ้นปีแล้ว เลยเตรียมทำฟรุตเค้กไว้กินหรือเอาไว้แจกเป็นของขวัญช่วงคริสมาสต์ปีใหม่ สูตรที่ทำวันนี้ เอามาจากที่นี่ http://cookingforest.net/doraifuru.html ส่วนผสม เนย (ไม่มีเกลือ) 無塩バタ
Ssachiy
ฟรุตเค้กแบบง่ายหมักผลไม้ด้วยน้ำองุ่น
สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำเค้กผลไม้แบบไม่ใส่เหล้า หมักด้วยน้ำองุ่นแทน ทำง่ายทานอร่อย ลองทำดูนะคะ เติมน้ำตาลดเพิ่มได้เลยค่ะแอนทำไม่หวานมาก Fruit cake ส่วนผสม เนยเค็ม100กรัม น้ำตา
ann_andy79
สอบถามเกี่ยวกับการทำไอศครีมรัมเรซิน เพิ่มเติมครับ
พอดีหาข้อมูลแล้วละ มีการนำลูกเกดแช่ในเหล้ารัมทิ้งไว้1 คืนเพื่อให้ลูกเกดดูดกลิ่นเกล้ารัมเข้าไป ทดลองแล้วคือเหล้ารัมที่ได้สีเข้มมาก เพราะใช้ลูกเกดแบบสีเข้ม เลยลองหาข้อมูลเพิ่มว่ามันมีน้ำเช
คนเมาเอิ๊กๆ
ประโยชน์ของการรับประทาน"แตงโม"
ถ้าหากพูดถึงผลไม้รสหวานฉ่ำ เมื่อรับประทานแล้วจะช่วยคลายร้อนและเพิ่มความสดชื่น หลายคนคงต้องนึกถึงแตงโมเป็นแน่ แม้ว่าคนส่วนใหญ่จะรับประทานแบบสดกัน แต่แตงโมก็ยังสามารถทำเป็นน้ำผลไม้หร
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
ขอคำแนะนำเกี่ยวกับแป้งฟรุตเค้ก
ทำฟรุตเค้กตามสูตร ต้องขอโทษด้วยค่ะที่ไม่ทราบของเป็นสูตรของใคร แป้งเค้ก.........400 กรัม ผงฟู.........1 ช้อนโต๊ะ ซินนามอน (อบเชยป่น) ......2 ช้อนชา เนยสด........500 กรัม น้ำตาลทรายแดง..........400 กรั
k.kaewtip
ขนมปังลูกเกดเม็ดมะม่วงเลม่อน Lemon raisin Cashew nuts bread
วันนี้พี่แตนขอนำเสนอ ขนมปังลูกเกดเม็ดมะม่วงเลม่อน Lemon raisin Cashew nuts bread สูตรทำขาย สร้างอาชีพสร้างรายได้ มีความพิเศษที่ส่วนผสมของไส้ นุ่มละมุนลิ้น ด้วยเศษเค้กบัตเตอร์ ผสมกับ เลม่อน ลูกเกด และเ
สมาชิกหมายเลข 6054392
ชีสเค้กผลไม้รวมเน้นๆ...ไม่ใส่แครกเกอร์ค่ะ
สวัสดีค่ะเพื่อนๆทุกคน เอาชีสเค้กมาฝากอีกแล้วค่ะ คราวนี้มาแบบไม่มีแครกเกอร์ ชีสเค้กกับผลไม้เน้นๆเลยค่ะ มาดูกันค่ะว่ามีอะไรบ้าง ผลไม้รวมตามชอบเลยค่ะ ครีมชีส 300 กรัม ซาวครีม 270 กรัม น้ำต
13 Destinations
ฟรุตเค้ก เค้กผลไม้ เค้กคริสต์มาส สูตรโฮมเมด ทำกินเองได้ง่ายๆ
ใกล้เทศกาลคริสต์มาสปีใหม่แล้ววันนี้มาชวนเพื่อนๆทำเค้กผลไม้ หรือฟรุตเค้กกันค่ะสูตรต้นฉบับจะหมักผลไม้ด้วยเหล้ารัม แต่สูตรนี้ประยุกต์ไม่ใส่แอลกอฮอล์ค่ะ ทำกินเองได้ง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก ส่วนผสม เนยส
sujitrar
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
รบกวนสอบถามเกี่ยวกับการใช้ผลไม้ที่ต้องแช่เหล้ารัม สำหรับทำเค้กผลไม้ค่ะ
แต่ว่าต้องนำไปแช่เหล้ารัมก่อน 1 คืนเป็นอย่างน้อย , น้ำหนัก 100 กรัม เป็นลูกเกดก่อนแช่เหล้ารัม หรือเอาลูกเกดไปแช่แล้ว
ถึงเอาออกมาชั่งน้ำหนักสำหรับใช้ทำเค้กต่อคะ