หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
[ถาม] ถ้าไม่มี candy thermometer จะมำมาร์ชแมลโล่ได้มั้ยคะ?
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ของหวาน
เคยลองทำโดยใช้สูตรแบะเเซ บอกให้ต้ม 15 นาที ถ้าน้ำเชื่อมได้แล้วหยดลงน้ำจะเป็นลูกบอลนิ่มๆ ต้มครบแล้วกลายเป็นสีทองๆ แต่หยดลงน้ำกลายเป็นแท่งเเข็งๆ เอาไปตีมันก็เกาะตัวตะกล้อ แข็งจนเอาไม่ออก บาดมืออีกต่างหาก ต้องทุบๆเอากว่าจะออก ตะกร้อเบี้ยวเลย ถ้าอยากทำอีก มีคำแนะนำอะไรบ้างคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ชวนมาทาน"ลูกจากเชื่อม" พร้อมเรื่องเล่าสั้นๆ
ลูกจากเชื่อมชามนี้ 20 บาทครับ เป็นขนมหวานพื้นบ้านที่มีเอกลักษณ์เฉพาะถิ่น ผลิตจาก "ลูกจาก" ซึ่งเป็นผลของต้นจาก พืชท้องถิ่นที่มักพบในป่าชายเลนหรือบริเวณน้ำกร่อย ลูกจากมีลักษณะคล้ายลูกตาลแต่ขนา
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
ทำน้ำเชื่อม จากน้ำตาลมะพร้าว
จะทำน้ำเชื่อม จากน้ำตาลมะพร้าวครับ ไม่ทราบว่า ควรใช้ แบบไหน ดีครับ มี แบบ นิ่ม กับ แบบ เเข็ง รบกวนผู้รู้ด้วยนะครับ ขอบคุณครับ
สมาชิกหมายเลข 4241103
วัดอุณหภูมิน้ำเชื่อม ต้องใช้ปรอทแบบไหนครับ
พอดีว่าต้องต้มน้ำเชื่อม ที่อุณหภูมิที่เหมาะสมตามที่กำหนด เดิมผมใช้ปรอทแบบแท่งแก้วอยู่ ดังภาพ แล้วดันทำมันหล่นแตกไป เลยต้องซื้อตัวใหม่ แต่อยากสอบถามว่า ควรซื้อแบบเดิม หรือว่า ซื้อแบบแท่งสแตนเลส ด
double@pantip
ชวนทำขนมไข่ปลา อีกหนึ่งขนมไทยที่เริ่มหามานได้ยาก
ขนมไข่ปลา -ตัวขนม เนื้อลูกตาล 100 g แป้งข้าวเหนียว 1 ถ้วยตวง แป้งข้าวจ้าว 1/3ถ้วยตวง -น้ำเชื่อม น้ำเปล่า 500 ml. น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง -งาขาวคั่วสำหรับโรยหน้า วิธีทำน้ำเชื่อม ต้มน้ำใส่น้ำตาลคนให้
Supatta_tun
แจกสูตร ถังหูลู่ (Candied Fruit) ผลไม้สดเคลือบน้ำตาล กรอบ กรุบ เคลือบแก้ว หวานฉ่ำเมนูทำง่ายๆ By SGE x เชฟเจิน
สูตร ถังหูลู่ (Candied Fruit) สุดยอดขนมตำนานของจีน เป็นการนำผลไม้มาเคลือบน้ำตาล หวานกรอบ และยังได้ความสดชื่นของผลไม้ มากๆ ผลไม้ที่เจินใช้วันนี้จะเป็น สตอเบอรี่ และ องุ่นไชน์มัสแคท และเจินยัง
Spring Green Evolution
เล่าเรื่องอาหาร ผักดองโซดา
ผักดองโซดา กรอบอร่อย 1 วันก็กินได้ อาหารวันนี้ไม่ได้มีสูตรมาจากอาม่าหรือแม่ วันนี้สูตรมาจาก โลกออนไลน์ ที่ปัจจุบันนี้มีทุกสิ่งที่ต้องการทราบ อยากรู้อะไรเพียงแค่หยิบโทรศัพท์ขึ้นมาพิมพ์ ความรู้อยู่เพียง
สมาชิกหมายเลข 7918220
เล่าเรื่องอาหาร วุ้นกรอบ
จำได้ว่าตอนเป็นเด็กไปเที่ยวทะเลทีไร หรือถ้ามีคนรู้จักไปเที่ยวทะเล จะได้รับของฝาก ขนมชนิดหนึ่งสีสันสวยงาม รสชาติหวาน ๆ เนื้อด้านนอกมีความกรุบ ๆ ส่วนด้านในนิ่ม ๆ มีกลิ่นหอมของน้ำลอยดอกมะลิ เป็นขนมอร่อยร
สมาชิกหมายเลข 7918220
BufFeast Review : จกส้มตำและอาหารอิสานแบบไม่อั้น ณ ร้าน "แซ่บ คลาสสิค" @เดอะมอลล์ บางแค ชั้น 3
คุณแฟนผมเขาอยากกินอะไรแซ่บๆ ก็เลยหาร้านให้ลองชิม จนเจอเข้ากับ ร้าน แซ่บคลาสสิค ของ ส.ขอนแก่น จัดโปรโมชั่นบุฟเฟ่ต์อยู่พอดีในแอพ Hungry Hub โดยตัวโปรนี้
TheHeatBufFeast
น้า Low Batt :: ไข่พะโล้ ตำรับบ้าน ๆ ไร้เครื่องพะโล้ ไร้ซีอิ๊วดำ
สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน วันนี้ท่าน ผบ.อยากกินไข่พะโล้ครับ ผมเลยต้องซื้อเต้าหูขาว ซื้อปีกไก่มาเตรียมไว้ เหตุที่ซื้อเป็นปีกไก่เพราะท่าน ผบ.ของผมไม่กินหมูสามชั้นครับ สูตรที่จะทำกินกันนี้เป็นตำรับ
น้า Low Batt
🌸🐟🌺😍🥣👍@@...(*_*)แกงส้มปลาทูมันขี้หนู(*_*)...@@ 🌸🐟🌺😍🥣👍
🐟🌺🥣😍วันนี้ขอนำเสนอเมนู แกงส้มปลาทูมันขี้หนู รสชาติเผ็ด เปรี้ยว เค็ม แซบสะใจแบบแกงส้มปักษ์ใต้ แกงส้มเป็นเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ และอาหารคลีน 🐟🌺🥣😍 "มันขี้ห
สมาชิกหมายเลข 3902534
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
[ถาม] ถ้าไม่มี candy thermometer จะมำมาร์ชแมลโล่ได้มั้ยคะ?