สวัสดีครับเพื่อนๆ วันนี้ผมมีของเล่นใหม่ประจำครัวที่น่าสนใจมาบอกต่อเพื่อนๆผ่านรีวิว เมนู ขนมปังกระเทียม นี้กันครับ
เมื่อวานผมไปเดินซุเปอร์มาเก็ตเเห่งหนึ่งเเผนกเนย ตามปกติของผม
เหลือบไปเห็นฝาสีสันสดใส มีรูป ขนมปังกระเทียมอยู่ข้างบน เขียนว่า Garlic and Herb butter ของเเบรนด์ที่ปกติผมก็มีติดบ้านอยู่เเล้วอย่าง อลาวรี่ เนื่องจากว่าเป็นคนชอบขนมปังกระเทียมมาก เเต่ถ้าจะต้องมาผสมเนยกับกระเทียม ปรุงเครื่องเอง เคยทำเเล้วไม่เข้าที่เท่าไหร่ จึงไม่รอช้า หยิบมาเลยครับ
เอาละ เกริ่นมามากละ มาเริ่มกันเลยดีกว่า
วัตถุดิบที่ต้องเตรียมก็มี
1. ขนมปังฝรั่งเศส

2. เนย Garlic and herb

เเค่นี้เองครับ ดูง่ายใช่ม้าาาา

ขั้นตอนวิธีทำนะครับก็ง่ายเเสนง่ายยยยย
เเค่ทามันลงไปบนเเผ่นขนมปังที่ไสลด์เเล้ว จะทาเยอะ จะทาน้อยก็เเล้วเเต่ความชอบของเพื่อนๆนะครับ
ส่วนผม น้อยๆไม่ เยอะๆชอบครับ 5555
สีของเนยก็ดูเข้มข้นดี กลิ่นออกเนยกับกระเทียมเเรงอยู่ครับ เหมาะสำหรับคนชอบขนมปังกระเทียม
ส่วนผสม ก็เหมือนจะมี กระเทียม เเล้วก็ ผัก parsley เขียวๆผสมอยุ่ครับ


เเล้วก็นำไปอบเลยครับ อบนาน อบไม่นานก็เเล้วเเต่เพื่อนๆนะครับ ส่วนผมชอบเเบบอบนาน ให้เเห้งหน่อย

เเล้วก็จะออกมาเป็นอย่างงี้ อบเสร็จกลิ่นหอมเชียวละครับ

สุดท้ายนี้ ด้วยความที่ผมชอบกินเเซลมอนมาก ผมเลยซื้อ smoked salmon มาหั่นบางๆเเล้วก็เเปะบนหน้าขนมปังด้วยครับ ถือเป็นออปชั่นของเพื่อนๆนะครับ ดัดเเปลงได้ จะเอาอะไรก็ได้ที่เพื่อนชอบมาเเปะหน้า

หน้าตาสุดท้ายของเมนูบ้านๆของผมก็เป็นเเบบนี้ครับ

หลังจากได้ชิมเเล้ว อร่อยเลยทีเดียวครับ รสชาติเข้มข้น เเบบที่เนยควรจะเป็นเเต่มีรสชาติกับกลิ่นของกระเทียมปนอยู่ด้วย เหมือนขนมปังกระเทียมที่ผสมเครื่องเองเลยทีเดียวครับ ที่สำคัญใช้เวลาก็ไม่นานด้วยครับ

จบเเล้วครับรีวิว เนย อลาวรี่ Garlic and herb
ผมให้สามคำครับ อร่อย เร็ว ง่าย
ลองหามาทำกันดูนะครับ เพื่อนๆที่ชอบขนมปังกระเทียมเหมือนผม
ก่อนจบการรีวิว มีเเนะนำกิจกรรมสำหรับเพื่อนๆที่ชื่นชอบการทำ เบเกอรี่นะครับ เป็นกิจกรรมทางเฟซบุคของทางอลาวรี่เค้า พิม allowrie ในช่องเสิจ ร่วมเล่นชิงรางวัล คอร์สเรียนทำเบเกอรี่ครับ ปล. ผู้หญิงในรูปน่ารักดีนะครับ 5555