ช็อคโกแลตคอมพาวด์ต้องเทมเปอร์ไหมคะ?

คือจะทำคือจะทำช็อกโกแลตดูไบค่ะ แล้วนำช็อกโกแลตไปแช่ตู้เย็นเอาออกมาปรากฏว่าละลายไวมากช็อกโกแลตติดมือมากเลยอยากรู้ว่าช็อกโกแลตคอม
พาวด์ของทิวลิปนี่ต้องเทมเปอร์ไหมคะ อยากให้ช็อกโกแลตออกมาเงาแล้วก็ละลายช้าค่ะ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่