อร่อยสิ้นปี โชคดีรับปีใหม่ ขอบคุณมิตรภาพใน Pantip กับเมนู สำรับกับข้าว 9 อย่าง ทานกับ "แป๊ะม้วย" Set 9 C 🥣🤤😋✌👍Ep 3 
            
         
      เมนู สำรับกับข้าวสำหรับ ทานแป๊ะม้วย หรือข้าวต้มขาว 9 อย่าง Ep.3   คือจะเรียกว่า เป็น เมนูข้าวต้มเจ้าสัว หรือ นพเก้า ........อะไรพวกนั้น🤤😋😁
  
  ทั้งนี้ ต้องบอกก่อนว่า กท.นี้ เป้าประสงค์ จะเก็บเป็น กท. ข้อมูล กับข้าว สำหรับข้าวต้มขาว หรือ "แปะม้วย"  ผมจะลงข้อความบางประโยค ซ้ำลงในทุก กท. ที่เป็น "แป๊ะม้วย" 
        ที่ผ่านมา  ผมก็เคยทำ กท. "แปะม้วย"  ไว้ อยู่หลายครั้ง หลาย Ep  
      แต่ที่ผมจะนับเป็น EP 1. ...,2 3 4  เป็นต้น จะเน้นเป็น กับข้าว Set 9 อย่าง กับ Set 5 อย่าง .......เช่น
สำรับ 5 อย่าง
'เจียะม้วย' กันครับ ....... แปะม้วย  หรือข้าวต้มขาว มื้อที่เรียบง่าย✌️🤤😋😃😄😁🥢🥣==>  https://ppantip.com/topic/42742908 
"แปะม้วย" ข้าวต้มขาว Set หรือ สำรับกับข้าว 5 อย่าง✌️🤤😋😃😄😁🥢🥣Ep.2 ==>  https://ppantip.com/topic/43163284 
            
สำรับ 9 อย่าง 
"แปะม้วย" ข้าวต้มขาว คิดถึงข้าวต้มนพเก้า ของการบินไทย เลยทำบ้าง Set 9 อย่าง Ep.1 🥣🤤😋==> https://ppantip.com/topic/43085978 
"แปะม้วย" ข้าวต้มขาว Set 9 B กับข้าว 9 อย่าง 🥣🤤😋😁😅✌👍Ep.2  ==> https://ppantip.com/topic/43113577 

        "แปะม้วย" ข้าวต้มขาว ที่คนจีนมีการศึกษา เป็นปัญญาชน ไม่ชอบเรียกว่า ข้าวต้มกุ้ย 
              อากง ผมมาจากเมืองจีน ยุคเสื่อผืนหมอนใบ มาโตในเมืองไทย มาเรียนภาษาจีนที่โรงเรียนจีนในไทยต่อ อากงสอนว่า ต้มข้าวขาวนี้ ให้เรียกว่า  ม้วย ที่แปลว่า ข้าวต้ม หรือ แปะม้วย ที่แปลว่า ข้าวต้มเปล่าๆ กินกับ กับข้าว 4-5 อย่าง หรือมากกว่านั้น บางบ้านก็ 2-3 อย่าง พอ 
             อากง ไม่ชอบให้เรียกว่า ข้าวต้มกุ้ย อากงบอกว่า เราไม่ใช่พวกกุ้ย กุ้ย คืออันธพาล พวกเกเร ระราน ไม่ทำงาน ไม่ใช่พลเมืองที่ดี
  ม้วยเป็นคำสุภาพ ปัญญาชนคนแต่จิ๋วเขาใช้กัน 😃😄😁 

สำหรับ กท. นี้เป็นวันสิ้นปี ได้รับ ของอร่อย จากมิตรภาพในห้อง Pantip ส่งมาจากสงขฃา ให้ได้ทาน ให้มาเยอะเลยครับ 
            ต้องขอบคุณ น้าตะโก ......  ตะโกน้อยสมาชิกหมายเลข 3643762  เป็นอย่างสูงครับบบบบบบ
                        ที่กรุณา ส่งของอร่อยจากภาคใต้มาให้ 3 อย่าง แพ็คมาอย่างดีเลยครับ 
 1. ปลากุเลาเค็ม ตัวสุดท้ายของปี 1 ตัว ไม่เล็กเลย 
 2. ก้านคะน้าดอง จากมาเลย์ 2 กระปุก 
 3. เต้าหู้ยี้ขาว จากมาเลย์ 2 กระปุก

                    ขอให้เจ้าภาพจงเจริญๆๆ ร่ำรวย สุขภาพดี ครอบครัวมีสุข  อายุ วณฺโณ สุขํ พลํ   ครับ
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้อายุ คือ มีอายุยืน มีความปลอดภัย มีสวัสดิภาพ 
วัณโณ คือ มีโหง้วเฮ้งดี มีสง่าราศรี มี"ออร่า"
สุข คือ มีความสุข ทั้งเรื่องงาน เรื่องส่วนตัว ครอบครัว สังคม การเงิน 
พลัง คือ มีพลังกาย พลังใจ ในการทำงานและการดำเนินชีวิตครับ
 

ผมเลย อยากทำกับข้าว 9 อย่าง เป็น Set 9 B สำหรับกับข้าว 9 อย่าง ในการ  'เจียะม้วย' มื้อนี้ครับ                       
                  9 เมนูวันนี้ ประกอบด้วย 
1. เต้าหู้ยี้ขาว
2. ก้านคะน้าดอง
3. ปลากุเลาเค็ม ทอด   ทานกับน้ำจิ้มซีฟู๊ด หรือทำเป็นน้ำยำก็ได้ 
4. กุ้งสด ผัดเต้าซี่  วิธีทำ ==>  https://ppantip.com/topic/43172132 
5. ไข่เจียวกระเทียมดอง  
6. ถั่วลิสงทอด คลุกเกลือ
7. หมูสามชั้น ตุ๋นลำไย 
8. ปลากรอบสามรส 
9. ต้มกะหล่ำ เห็ดหอมกับฟองเต้าหู้ 

            ใน กท. นี้ เมนู 1-3 ผมได้รับจากเพื่อนสมาชิก ที่กรุณาส่งมาจากปักษ์ใต้ ให้ได้ลิ้มลอง เป็นวาสนาปากเป็นอย่างมาก เป็นความโชคดีรับปีใหม่  อร่อยมากๆๆๆๆ  ,,,,,,,,, บางเมนูก็มีทำปรุงร้อน บางเมนูก็กึ่งสำเร็จรูป ทำน้อยหน่อย
             ผมจะลง เฉพาะบางเมนู เช่น เมนู 3. ปลากุเลาเค็ม ทอด , 5. ไข่เจียวกระเทียมดอง กับ 7. หมูสามชั้น ตุ๋นลำไย  เป็นต้น นอกนั้นส่วนใหญ่เลยลงไปบางส่วนแล้วหรือมาแบบสำเร็จรูป  เช่น ซื้อถั่วคุดทอดมาคลุกดอกเกลือ เป็นต้น 



                   ทานข้าวต้มยามเช้า วันสิ้นปีนี้ดีจัง 
        สุขสันต์ช่วงเทศกาลส่งท้ายปีเก่า ต้อนรับปีใหม่นะครับ ความความสุข ทั้ง 
                                   สุขกาย สุขใจ สุขการงาน สุขการเงิน สุขครอบครัว ในทุกๆ ท่านนะครับ 
                                                                                                         
        ทานกับข้าวต้มร้อนๆ อร่อยมาก ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อยไม่แพ้กันครับ ✌️🤤😋😃😄😁
                                          อิ่มดี มีสุข ถ้วนหน้าทุกท่านครับ 🥰 🥰 🥣🤤😋😁😅✌👍