"แปะม้วย" ข้าวต้มขาว Set 9 B กับข้าว 9 อย่าง 🥣🤤😋😁😅✌👍Ep.2 

                       
                              เมนู กับข้าวสำหรับ ทานกับข้าวต้ม 9 อย่าง Ep.2  คือจะเรียกว่า เป็น เมนูเจ้าสัว หรือ นพรัตน ........อะไรพวกนั้น  
  ทั้งนี้ ต้องบอกก่อนว่า กท.นี้ เป้าประสงค์ จะเก็บเป็น กท. ข้อมูล กับข้าว สำหรับข้าวต้มขาว หรือ "แปะม้วย"  
        จะว่า ไป ผมก็เคยทำ กท. "แปะม้วย"  ไว้ อยู่หลายครั้ง
     เช่น   'เจียะม้วย' กันครับ ....... แปะม้วย  หรือข้าวต้มขาว มื้อที่เรียบง่าย✌️🤤😋😃😄😁🥢🥣==>  https://ppantip.com/topic/42742908 
แต่ที่ผมจะนับเป็น EP 1. ...,2 3 4  เป็นต้น จะเน้นเป็น กับข้าว Set 9 อย่าง กับ Set 5 อย่าง ดังนั้น 
EP.1 คือ "แปะม้วย" ข้าวต้มขาว คิดถึงข้าวต้มนพเก้า ของการบินไทย เลยทำบ้าง Set 9 อย่าง🥣🤤😋==> https://ppantip.com/topic/43085978 

        "แปะม้วย" ข้าวต้มขาว ที่คนจีนมีการศึกษา เป็นปัญญาชน ไม่ชอบเรียกว่า ข้าวต้มกุ้ย 
              อากง ผมมาจากเมืองจีน ยุคเสื่อผืนหมอนใบ มาโตในเมืองไทย มาเรียนภาษาจีนที่โรงเรียนจีนในไทยต่อ อากงสอนว่า ต้มข้าวขาวนี้ ให้เรียกว่า  ม้วย ที่แปลว่า ข้าวต้ม หรือ แปะม้วย ที่แปลว่า ข้าวต้มเปล่าๆ กินกับ กับข้าว 4-5 อย่าง หรือมากกว่านั้น บางบ้านก็ 2-3 อย่าง พอ 
             อากง ไม่ชอบให้เรียกว่า ข้าวต้มกุ้ย อากงบอกว่า เราไม่ใช่พวกกุ้ย กุ้ย คืออันธพาล พวกเกเร ระราน ไม่ทำงาน ไม่ใช่พลเมืองที่ดี
  ม้วยเป็นคำสุภาพ ปัญญาชนคนแต่จิ๋วเขาใช้กัน 😃😄😁 

ผมเลย อยากทำกับข้าว 9 อย่าง เป็น Set 9 B สำหรับกับข้าว 9 อย่าง ในการ  'เจียะม้วย' มื้อนี้ครับ  
                     
                  9 เมนูวันนี้ ประกอบด้วย 
1. กุ้งผัดขิง  
2. มะระผัดไข่ 
3. ผัดคะน้า-กะหล่ำปลี ปลาอินทรี  วิธีทำ ==> https://ppantip.com/topic/41813012
4. ซี่โครงหมูตุ๋นสับปะรด  วิธีทำ ==> https://ppantip.com/topic/43111166 
5. เต้าหู้ยี่แดง 
6. ใบปอ 
7. อกไก่ผัดกระเทียมพริกไทย 
8. ผักดองสามรส 
9. กาน่าฉ่าย 

            ใน กท. นี้ ผมจะลง เฉพาะบางเมนู เช่น เมนู 1.กุ้งผัดขิง  กับ 2.มะระผัดไข่  นอกนั้นส่วนใหญ่เลยลงไปบางส่วนแล้วหรือมาแบบสำเร็จรูป 
เต้าหู้ยี่ห่อใบไผ่ อร่อยมากๆๆๆๆ 


               อร่อยเลยครับ ทานด้วยกันนะครับ 🥣🤤😋😁😅✌👍

ปล. สำหรับ 1.กุ้งผัดขิง  กับ 2.มะระผัดไข่ เดี๋ยวผมลงเพิ่มเติม ใน คห. ต่อจากนี้นะครับ