"แปะม้วย" ข้าวต้มขาว Set หรือ สำรับกับข้าว 5 อย่าง✌️🤤😋😃😄😁🥢🥣Ep.2
                          ทำเมนูง่ายๆ ให้น่าทาน🤤😋😃😄😁

                 กท. นี้ ก็จะทำการรีวิว กับข้าว สำหรับข้าวต้มขาว หรือที่เรียกว่า "แปะม้วย"  
                        เพื่อน สมาชิก อาจจะเห็นผมทำรีวิว กับข้าว สำหรับข้าวต้มขาวนี้  อยู่หลาย กท. ก็จะทำอีกเรื่อยๆ นะครับ เพื่อทำไว้เป็นตัวอย่าง สำหรับ บางท่าน ที่อยากทานข้าวต้ม แล้วนึกไม่ออกว่า จะทานกับอะไรดี  ......  สมาชิก ท่านใดเบื่อ ก็ข้าม กท. ไปได้เลยนะครับบบบบ 😃😄😁

           จาก กท. ก่อนๆ หน้านี้ ผมก็จะทำ กับข้าว 9 อย่าง(หรือ Set 9)  กับ กับข้าว 5 อย่าง(หรือ Set 5) 
ล่าสุด คือ "แปะม้วย" ข้าวต้มขาว Set 9 B กับข้าว 9 อย่าง🥣🤤😋😁😅✌👍Ep.2 ==> https://ppantip.com/topic/43113577 

     โดยผมจะขอนับ กท. นี้ เป็น กับข้าว 5 อย่าง(หรือ Set 5) เป็น EP.1 
   'เจียะม้วย' กันครับ ....... แปะม้วย  หรือข้าวต้มขาว มื้อที่เรียบง่าย✌️🤤😋😃😄😁🥢🥣==> https://ppantip.com/topic/42742908

(บางข้อความผมก็จะขอลงซ้ำไว้นะครับ)
   "แปะม้วย" ข้าวต้มขาว ที่คนจีนมีการศึกษา เป็นปัญญาชน ไม่ชอบเรียกว่า ข้าวต้มกุ้ย 
              อากง ผมมาจากเมืองจีน ยุคเสื่อผืนหมอนใบ มาโตในเมืองไทย มาเรียนภาษาจีนที่โรงเรียนจีนในไทยต่อ อากงสอนว่า ต้มข้าวขาวนี้ ให้เรียกว่า  ม้วย ที่แปลว่า ข้าวต้ม หรือ แปะม้วย ที่แปลว่า ข้าวต้มเปล่าๆ กินกับ กับข้าว 4-5 อย่าง หรือมากกว่านั้น บางบ้านก็ 2-3 อย่าง พอ 
             อากง ไม่ชอบให้เรียกว่า ข้าวต้มกุ้ย อากงบอกว่า เราไม่ใช่พวกกุ้ย กุ้ย คืออันธพาล พวกเกเร ระราน ไม่ทำงาน ไม่ใช่พลเมืองที่ดี
  ม้วยเป็นคำสุภาพ ปัญญาชนคนแต่จิ๋วเขาใช้กัน 😃😄😁 

กท. นี้ ผมเลย อยากทำกับข้าว 5 อย่าง เป็น Set 5 B สำหรับกับข้าว 5อย่าง ในการ  'เจียะม้วย' มื้อนี้ครับ  
                     
                 5 เมนูวันนี้ ประกอบด้วย 
1. ผักกาดดอง สามรส -เผ็ด 
2. กาน่าฉ่าย 
3. ยำไข่เยี้ยวม้า 
4. ไข่เจียวหมูสับ 
5. เต้าหู้ยี่แดง (เต้าหู้ยี่ห่อใบไผ่) 
 
            ใน กท. นี้ จะเป็นเมนูแบบง่ายๆๆๆๆ แบบวิถีบ้านนอกนะครับ  ซึ่งส่วนใหญ่เมาแบบสำเร็จรูป เช่น เต้าหู้ยี่ห่อใบไผ่ อร่อยมากๆๆๆๆ ที่ลงมือทำก็ เป็นไข่เจียวหมูสับ โรยพริกสักหน่อย แค่นี้ก็อร่อยเลยครับ 🥣🤤😋😁😅

แล้วก็จัดสำรับ Set 5 B เบญจภาคี หรือเบญจรสอะไรพวกนี้   รับลมหหนาวนะครับ 

              
เต้าหู้ยี่ห่อใบไผ่ 

ไข่เจียวหมูสับ 

 


ขอปิดท้ายด้วย ดอกสร้อยสายเพชรนะครับ 
           อากาศเย็นๆ ทานแป๊ะม้วยร้อนๆ ทานไป ชมดอกไม้งามไป เพลินเลยครับ 🥣🤤😋😁😅

ดอกสร้อยสายเพชร บานแล้วนะครับบบบ คิดถึงๆๆๆ อากาศเย็นๆ งดงามมาก ==> https://ppantip.com/topic/43160215