หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ตำสามเกลอ ใช้กระเทียมจีนปอกเปลือกหรือกระเทียมไทยไม่ปอกเปลือก
กระทู้คำถาม
เครื่องครัว
อาหารไทย
เคล็ดลับก้นครัว
เมนูอาหาร
ทำอาหาร
วันนี้ได้รากผักชีมา
จะทำสามเกลือ แต่ในตู้เย็นมรแต่กระเทียมจีนปอก
ใช่ได้ไหมครับ
หรือว่า ไปซื้อกระเทียมไทยดีกว่า
แล้วถ้าใช้กระเทียมไทยต้องปอกเปลือกไหม
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
++🥚ไข่พะโล้ หมูสามชั้น 🥓
สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำไข่พะโล้หมูสามชั้นค่ะ วัตถุดิบ หมูสามชั้น 2 กิโลกรัม กระเทียม 20 กรัม รากผักชี 10 กรัม พริกไทยเม็ด 5 กรัม ผงพะโล้ 1 ซองเล็ก น้ำตาลมะพร้าว = 200 กรัม น้ำปลา 10 กรัม ซีอิ๊วขาว =
Phorn_Kitchen
สามเกลอ คืออะไร ? มือใหม่เข้าครัวต้องรู้ เพราะหลายเมนูอาหารไทยต้องใช้
กระทู้นี้เป็นกระทู้แนะนำสำหรับมือใหม่นะครับ เพราะมี เพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆ หลายท่าน inbox มาหาผมในหลายช่องทาง สอบถามว่า "สามเกลอ" คืออะไรหรอครับ/ค่ะ วันนี้ผมเลยอยากนำเสนอเกี่ยวกับสามเกลอ เพื่อให
PizEzKunGz
ต้มเค็มฟักหมูสามชั้น น้ำซุปร้อนๆ ซดคล่องคอ พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
เมื่อปีที่แล้วไปทำบุญที่บ้านอา จ.ชัยนาท ก็เลยได้ไปรู้จักเมนูนี้ค่ะ "ต้มเค็มฟักหมูสามชั้น"รสชาติจะออกเค็มหวาน สีเข้มๆ พอกินตอนร้อนๆ ซดแล้วคล่องคอมากๆ แม่มณีก็เลยมาลองทำเองสูตรนี้ไม่มีปรึกษาใค
แม่มณีมีของกิน
เนื้อเป็ด🦆ตุ๋นซีอิ๋ว -เหล้าจีน เมนูง่ายๆ อร่อยดี 🦆🤤😋😁😅✌
เนื้อเป็ด🦆ตุ๋นซีอิ๋ว -เหล้าจีน เมนูง่ายๆ อร่อยดี 🦆🤤😋😁😅✌ เป็นเมนูง่ายๆ จากเนื้อเป็ดอีกส่วนหนึ่ง มาตัดไขมันออก เอามาตุ๋นซีอิ๋ว วิธีทำ ผมทำง่ายๆ &
กานต์(วีระพัฒน์)
วิธีทำข้าวมันไก่
ส่วนประกอบ ข้าวมันไก่หม้อหุงข้าว ข้าวหมอมะลิ 3 ถ้วย น้ำเปล่า 2.5 ถ้วย น่องติดสะโพก 400 กรัม ขิงหั่นแว่นบุบพอแตก 4-5 แว่น กระเทียมบุบ 1/4 ถ้วย ราก
สมาชิกหมายเลข 8546135
สูตรลับของฝากวันหยุด "พะโล้" หรือที่คนจีนแต้จิ๋วเรียก "พะโล่ว"
https://www.youtube.com/watch?v=1keOXld5k4kสูตรลับของฝากวันหยุด "พะโล้หมูสามชั้น"พะโล้ ตึ่งหนั่งเกี้ย เรียก "พะโล่ว" เดินตลาด..เห็นสามชั้นชิ้นสวยๆ นึกอยากทานพ
good moments
ตำสามเกลอหอมๆเก็บไว้ใช้กันค่ะ สูตรนี้ไม่ฉุนพริกไทย พร้อมเอาไปผัดทำกับข้าวได้เลย
เมื่อวันก่อนทำกุนเชียงผัดซีอิ้วดำหวาน และมีคนถามสูตรสามเกลอว่าที่บ้านใช้อัตราส่วนอะไรยังไงเท่าไหร่... วันนี้เลยทำคลิปมาให้ จะได้ทำเก็บไว้ใช้ในช่วงนี้นะคะ หลายคนที่เคยทำ อาจจะเจอว่าทำแล
คุณชายขี้อาย
เต้าหู้ปลาสามารถทำอย่างอื่นนอกจากทอดได้มั้ย
ผมคิดเมนูไม่ออกไม่มีกระทะทอด
สมาชิกหมายเลข 7722739
ต้มจืดฟักขูดเส้นกระดูกอ่อนราดไข่
เมนูต้มจืดซดคล่องคอ ขอเสนอเป็น “ต้มจืดฟักขูดเส้นกระดูกอ่อนราดไข่ ”เปลี่ยนฝักจากแบบชิ้นเป็นแบบเส้นกันม่ะลองดูชิ นุ่มๆอร่อยไม่เบาเลยนะ มีไข่ฟูๆเพิ่มโปรตีนด้วยน้าาาาา วิธีทำตามนี้เลย https://
สมาชิกหมายเลข 3988747
จริงมั้ยครับ ซดน้ำแกง น้ำซุป หมดถ้วยไม่ดีต่อสุขภาพ?
สมัยก่อนแม่ ของผมสอนว่าให้ซดให้หมดถ้วย หมดชาม เพราะมีประโยชน์ มายุคนี้ผมมีลูกกำลังคิดอยู่ว่าจะสอนลูกยังไงดี? ถ้ามันมีโซเดียม ผงชูรสเยอะ แล้วไม่ดีต่อสุขภาพ ผมสอนลูกว่าอย่าไปซดเยอะ ผมทำถูกต้อ
สมาชิกหมายเลข 7793703
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เครื่องครัว
อาหารไทย
เคล็ดลับก้นครัว
เมนูอาหาร
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ตำสามเกลอ ใช้กระเทียมจีนปอกเปลือกหรือกระเทียมไทยไม่ปอกเปลือก
จะทำสามเกลือ แต่ในตู้เย็นมรแต่กระเทียมจีนปอก
ใช่ได้ไหมครับ
หรือว่า ไปซื้อกระเทียมไทยดีกว่า
แล้วถ้าใช้กระเทียมไทยต้องปอกเปลือกไหม