แจกสูตรสปาเก็ตตี้ผัดขี้เมากุ้งค่ะ  ++วัตถุดิบ++ - เส้นสปาเก็ตตี้ นำหม้อใส่น้ำประมาณท่วมเส้น ใส่น้ำมันพืช 1 ช้อนชา เกลือ ครึ่ง ช้อนชา ( ใส่เกลือกับน้ำมันพืช

จริงๆแล้วถึงไม่หนาวก็กินแหละ ภรรยาแสนรักของผมไปได้หมูป่ามากิโลนึง นับเส้นขนของมันแล้วไม่ครบสามเส้นนะ แต่ก็ดูเหมือนหมูป่าที่เคยกินอยู่เหมือนกัน คงเป็นหมูป่าลูกผสมที่มีเชื้อสายหมูป่าน้อยกว่าหมูบ้านในอั

จขกท.เดินทางไปเที่ยวแก่นมะกรูด จ.อุทัยธานี เลยไปเจอ เผือกชนิดหนึ่ง รู้จักกันในชื่อ เผือกอ้อย เผือกงาช้าง หรือ เผือกกินดิบ ซึ่ง จขกท.ก็ยังไม่เคยทานค่ะ แต่เคยเห็นในยูทูป เลยอยากจะลองซื้อมาทานดู หน้าตาเ

วันอาทิตย์ สรรหาเมนูกับแกล้มมาฝากเพื่อนๆชาวพันทิปอีกแล้ว วันนี้จัดเมนู "สันคอหมูย่าง น้ำจิ้มซีฟู้ด" หรือทางระยองจะเรียก น้ำจิ้มพริกเกลือ คือไม่มีอะไรเลย ตำพริกกระเทียมใส่เกลือ น้ำปลา บีบมะนา

เมนูน้ำพริกอ่อง เป็นเมนูพื้นบ้านของทางภาคเหนือ  แต่วิธีการทำ วัตถุดิบบางอย่าง ก็อาจจะแตกต่างกันบ้าง แล้วแต่พื้นที่ แล้วแต่คนทำ และความชอบค่ะ ส่วนการทำโดยรวม ก็จะเหมือนกัน  นั้นคือ

เนื่องจากผมเป็นคนอาเจะห์ เมนูนี้จึงเป็นสิ่งที่ต้องทำทุกครั้งที่ทำ 😁 วัตถุดิบ ซังปลา 1 มะนาว + เกลือ พริกเขียว 2 เม็ด (หัก) เพื่อลิ้มรสผงขมิ้น เครื่องเทศบด 2&n

วันนี้ขอนำเสนอเมนู “สปาเก็ตตี้ผัดกะเพราอกไก่บอล” เมนูฟิวชั่นมิ๊กความอร่อยของ สปาเก็ตตี้มีทบอลแบบฝรั่งและ รสชาติของผัดกระเพรา เราเปลี่ยนจากใช้หมูทำมีทบอล เป็นอกไก้บด ผสมกับมั

น้ำพริกเผาแบบเผ็ดพริกเผาเราทำเอง วันนี้เข้าครัวทำพริกเผาตามคำขอของใครบางคนมาดูขั้นตอนและวิธีทำกันเลยครับผม ส่วนผสมพริกแห้งคั่วโขลกละเอียดหอมแดง กระเทียมคั่ว โขลกละเอียดกุ้งแห้งตัว

สวัสดีค่าาาา วันนี้มาทำน้ำพริกปลาทูกินกับผักต้มกันค่ะ ไม่รอช้าเพราะท้องหิวแล้ววววค่า เริ่มที่เอาพริก กระเทียม หอมแดง ไป เผา //เราไม่มีที่เผา ดังนั้นคั่วคือทางออกค่ะ คั่วไฟอ่อนให้สมุนไพรมีความห