สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาทำคุกกี้ดาร์กช็อคโกแลตไมโครเวฟ  ซึ่งใช้เวลาในการทำน้อยมากๆ แต่อร่อยมากๆค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีการทำอย่างละเอียดกันเลยค่า



ส่วนผสม 
เนยเค็ม 20 กรัม 
น้ำตาลทราย 15 กรัม 
ไข่ไก่ 1 ช้อนโต๊ะ 
แป้งสาลีอเนกประสง 30 กรัม
 กลิ่นวนิลา 1/8 ช้อนชา 
ดาร์กช็อคโกแลต 25 กรัม
ผงฟู 1/8 ช้อนชา

วิธีทำ 
1. แบ่งดาร์กช็อคโกแลตเป็น 2 ส่วน ครึ่งนึงเอาไว้แต่งหน้า อีกครึ่งนึงเอามาคลุกกับคุกกี้ 
2. เอาดาร์กช็อคโกแลตครึ่งนึงไปเข้า ไมโครเวฟ 15 วินาที ให้ละลาย 
3. ใส่เนยเค็มและน้ำตาลทรายลงไปในชามผสม คลุกให้เข้ากัน 
4. ใส่ไข่ไก่ กลิ่นวนิลา ผงฟู ลงไปในชามผสม ตีให้เข้ากัน 
5. ใส่ดาร์กช็อคโกแลตที่นำไปละลายในไมโครเวฟลงไปในชามผสม ตีให้เข้ากัน 
6. ใส่แป้งสาลีอเนกประสงลงไป ตีให้เข้ากัน 
7. นำกระดาษรองอบมาวางไว้บนจานที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ 
8. ตักแป้งขั้นมาครึ่งนึง นำช้อนอีกคันนึงมาปั้นให้กลม ตกแต่งด้วยดาร์กช็อคโกแลตที่เหลือ 
9.อบด้วยไมโครเวฟ 700 องค์ศาเซลเซียส หรือไฟกลางค่อนไปทางแรง 1 นาที พักให้คุกกี้อุ่นๆ แล้วจะไม่ติดกระดาษ