สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำเมนูจานด่วน
เปิดตู้แข็งเจอหมูสามชั้นสไลด์ คิดอะไรไม่ออก
นึกขึ้นได้มีซอลบลูโดกิ เลยได้เมนูนี้มาค่ะ😄

วัตถุดิบ
-หมูสามชั้นสไลด์
-ซอสบลูโกกิ 1 ช้อน
-น้ำมันหอย 1 ช้อน
-ซีอิ๊วขาว 1 ช้อน
-น้ำตาลทรายนิดหน่อย
-ต้นหอมซอย

มาเริ่มทำกันเลยค่ะ
ผสมเครื่องปรุงน้ำซอสกันก่อนค่ะ
ใส่น้ำมันหอย / ซอสบลูโกกิ / ซีอิ๊วขาว / น้ำตาลทราย
คนส่วนผสมให้เข้ากันพักไว้ก่อนค่ะ





น้ำหมูสามชั้นย่างบนกระทะให้สุกทั้งสองด้าน
แล้วนำน้ำซอสที่ปรุงไว้มาทาให้ทั่ว เป็นอันเสร็จเรียนร้อยค่ะ
ตักราดบนข้าวสวยร้อนๆ  โรยด้วยต้นหอมซอย ถ้าได้น้ำซุปสักถ้วยยิ่งดีเลยค่ะ



สามารถดูวิธีทำได้ที่คลิปค่ะ
👇👇👇👇👇