https://www.youtube.com/watch?v=6kYPu9x02z8สาร์ทจีนเวียนมาอีกปีแล้วค่ะ 22 สค. นี้ แม่นันชวนมาทำขนมผักกาด (ไช้เถ่าก้วย) กันค่ะ เชื่อว่าลูกหลานจีนต้องคิดถึงเมนูนี้แน่นอนเลย

เทศกาลที่ 2 ของปี "หง่วงเซียวโจ็ยะ" (元宵节)อีกเพียงอาทิตย์เดียว (12 กพ.68) จะเข้าเทศกาลหง่วงเซียวแล้ว เตรียมทำ "ขนมผักกาด"กันค่ะ "หง่วงเซียวโจ็ยะ" 

สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำขนมผักกาดค่ะ สูตรนี้แบบนิ่มๆ นึ่งเสร็จก็ทานได้เลยค่ะ มาดูวัตถุดิบกันค่ะ ส่วนผสม หัวไชเท้า 1 กิโลกรัม แป้งข้าวเหนียว 100 กรัม แป้งข้าวจ้าว 100 กรัม หมูสับ 50 กรัม กุ้งแห้ง 50

เผือกหิมะ เป็นเมนูที่บ้านเราทำประจำในช่วงไหว้เทศกาลตรุษจีน และสารทจีน เผือกหิมะ  สำหรับความหมายดีๆ อันเป็นมงคลของเมนูนี้เผือกหิมะเผือกหิมะ หรือชื่อจีนว่าฮวงซัวโอ่ว ขนมมงคลของชาวจีน เล่าสืบต

ซินเจียยู่อี่ ซินนี้ฮวดใช้ 2568 วิถึการไหว้ฯ และบรรยากาศรวมญาติพี่น้อง เปลี่ยนไป อร่อยรวมญาติ  มีอะไรอร่อยบ้างน่า🤤😋✌👍            

ผัดขนมผักกาด (ชาไช้เถ่าก้วย) เป็นวันแรกในรอบหลายเดือนจริงๆที่ตัวเองจะได้ทานเมนูนี้กับเค้าบ้าง ต้องผัดตอนสามีไม่อยู่ค่ะ เพราะนางชอบมาก ฮ่าฮ่า (สุดท้ายก็ต้องเก็บไว้เค้าจานหนึ่งอ

"เสน่ห์ขนมผักกาด" ไช้เถ่าก้วย  (菜头粿)ใครอยากได้สูตรขนมผักกาด ยกมือขึ้น แต่ต้องฟังแม่นันโม้ก่อน ค่ะ ตรุษจีนปีนี้ออเดอร์ขนมผักกาด (ไช้เถ่าก้วย) คึกคักเลย อาตั่วตี๋โซ้ย

ขอโทษด้วย หายไปนานค่ะ..มัวแต่มะงุมมะงาหราล็อคอินเข้าบล็อกตัวเองไม่ได้สักที เดือดร้อนหนักต้องให้ทีมงานพันธ์ทิพย์เข้ามาช่วยค่ะ..น่าอายที่สุด ____ ด้วยความที่เป็นหนึ่งในสมาชิกกลุ่มคนแต้จิ๋วในเฟสบุ๊ค วันก

มาไหว้พระขอพรพระศรีอริยเมตไตรย (弥勒大佛) รูปแบบทิเบต ที่ถูกแกะสลักจากไม้จันทร์หอมสีขาวชิ้นเดียว โดยมีความสูงทั้งหมด 26 เมตร มีส่วนที่ฝั่งอยู่ใต้ดิน 8 เมตร และส่วนที่เหนือพื้นดินโดยมองผ่านตา 18 เมตร ในปีค

สี่นี้โป๊ยโจ่ยะ (时年八节) 8 เทศกาลสำคัญในหนึ่งปี และขนมแบบฉบับแต้จิ๋วอีกเพียงเดือนเศษๆก็จะผ่านพ้นปี 2567 หมดวันไหว้ขนมบัวลอยในวันที่ 21 ธ.ค.ที่จะถึงนี้ สารทต่