คือเราลองอบมาหลายรอบแล้วค่ะ ขนาด 6 ซม รอบแรกเราอบไฟล่าง150 ประมาณ 15 นาทีแล้วต่อด้วยไฟบน 5 นาที
เอาออกมาพักให้เย็น แต่ไม่ได้พักบนจะแกรง จากนั้นอบต่อที่ 140 องศาอีก 13 นาทีค่ะ ออกมาก็ยังไม่กรอบเลย หรือควรไฟต่ำรอบสองแต่นานกว่านี้ดีคะ เพราะนานกว่านี้ที่อุณสูง หน้ามันจะแอบเกรียมละค่ะ
มีเทคนิคไหนมั๊ยคะ รบกวนแชร์ให้หน่อยค่ะ สูตรนค้ไม่มีแป้งนะคะ
อบคุกกี้ธัญพืชยังไงให้กรอบคะ
คือเราลองอบมาหลายรอบแล้วค่ะ ขนาด 6 ซม รอบแรกเราอบไฟล่าง150 ประมาณ 15 นาทีแล้วต่อด้วยไฟบน 5 นาที
เอาออกมาพักให้เย็น แต่ไม่ได้พักบนจะแกรง จากนั้นอบต่อที่ 140 องศาอีก 13 นาทีค่ะ ออกมาก็ยังไม่กรอบเลย หรือควรไฟต่ำรอบสองแต่นานกว่านี้ดีคะ เพราะนานกว่านี้ที่อุณสูง หน้ามันจะแอบเกรียมละค่ะ
มีเทคนิคไหนมั๊ยคะ รบกวนแชร์ให้หน่อยค่ะ สูตรนค้ไม่มีแป้งนะคะ