สวัสดีค่ะเพื่อนๆเคยสงสัยไหมคะว่าเจ้าขิงที่เราซื้อมาเนี่ยจะปอกยังไง?
ถ้าใช้มีดปอกจะกินเนื้อขิงของเราไหม ช่วงนี้ยิ่งต้องประหยัดด้วยอะไรนิดอะไรหน่อยก็ให้เสียไปไม่ได้
วันนี้เราก็เลยจะมาแชร์วิธีปอกเปลือกขิงง่ายๆ ไม่ง้อมีด ไม่ต้องกลัวเจ็บ และที่สำคัญ ไม่กินเนื้อขิงด้วยค่ะ
อุปกรณ์ก็เป็นสิ่งที่หาได้ง่ายๆในบ้านของเราทุกคนค่ะเรียกได้ว่าเป็นของที่มีทุกบ้านนั่นก็คือ ช้อนสั้น เพียง 1 คันเท่านั้นค่ะ
มาดูอุปกรณ์และวิธีทำกันเลยดีกว่าค่ะ
อุปกรณ์
1.ขิง
2.ช้อนสั้น
วิธีทำ
1.น้ำเอาขิงที่ต้องการปอกมาเตรียมไว้
2.นำเอาช้อนสั้นมาเริ่มขูดที่เปลือกขิง
3.ขูดไปเรื่อยจนเปลือกหมด
Tips : ตรงไหนที่มีจุดดำๆเราจะต้องเอาช้อนขูดแบบลงแรงหน่อยนะคะเพื่อที่จะเอาจุดดำๆนั้นออกค่ะ
4.นำเอาขิงที่ปอกเสร็จแล้วไปล้างน้ำให้สะอาด
5.เพียงเท่านี้ก็จะได้ ขิง ที่พร้อมนำเอาไปประกอบอาหารคาวหวานแล้วค่ะ
ง่ายมากๆเลยค่ะ เพื่อนๆลองทำกันดูนะคะ ใครทำแล้วได้ผลยังไงมาบอกกันได้นะคะ
วันนี้ไปแล้วค่ะ จะมีอีกกระทู้นึงจะมาแชร์ วิธีต้มน้ำขิง ง่ายๆด้วยนะคะ
ลองเข้าไปดูที่ หน้าหลักของ พันทิปได้ค่ะ
เช่นเคยค่ะ ขอฝากวีดีโอ วิธีปอกขิงง่ายๆด้วยช้อน ไว้ด้วยนะคะ
วันนี้ไปแล้วค่ะ เพื่อนๆอย่าลืมกดติดตามเพื่อเป็นกำลังใจให้กันทั้งทางช่องทาง Youtube และ Facebook ด้วยนะคะ ขอบคุณมากๆค่ะ
หวังว่าเพื่อนๆจะชอบกันนะคะ
วิธีปอกขิงง่ายๆ ไม่ง้อมีด
1.ขิง
1.น้ำเอาขิงที่ต้องการปอกมาเตรียมไว้
Tips : ตรงไหนที่มีจุดดำๆเราจะต้องเอาช้อนขูดแบบลงแรงหน่อยนะคะเพื่อที่จะเอาจุดดำๆนั้นออกค่ะ
5.เพียงเท่านี้ก็จะได้ ขิง ที่พร้อมนำเอาไปประกอบอาหารคาวหวานแล้วค่ะ
https://bit.ly/2TVnV8B