วันนี้เราจะมาแบ่งปันสูตรขนมปังครีมชีสค่ะ เนื้อขนมปังนุ่มๆหอมครีมชีส ทานคู่กับกาแฟหรือทานเปล่าๆก็อร่อยมากๆค่ะ ทำได้ไม่ยากนะคะ สูตรเล็กๆนวดมือหรือนวดด้วยเครื่องนวดก็ได้ค่ะ

เพื่อนๆ สามารถติดตามชมคลิปวีดีโออื่นๆได้ที่นี่นะคะ Mileyhomemade



สามารถชมคลิปวีดีโอการทำได้ที่นี่



วิธีทำ
- ผสมแป้งขนมปัง ยีสต์ เกลือ และน้ำตาลรวมกัน และเคิมนมสดลงไปนวดประมาณ 5 นาทีให้เข้ากัน
- เติมครีมชีส และเนยสดที่นิ่มตัวลงไป นวดต่อจนกระทั่งเนื้อแป้งเนียน 
- พักแป้งประมาณ 1 ชั่วโมง และนำมาตัดแบ่งเป็น 16 ก้อน ปั้นเป็นก้อนกลมและพักแป้ง 15 นาที


- กดไล่ลม และปั้นเป็นก้อนกลมอีกครั้ง จัดเรียงลงบนถาดอบขนาด 8x8"
- พักแป้งให้ขึ้นเป็น 2 เท่าหรือประมาณ 1 ชั่วโมง
-นำอบที่อุณหภูมิ 180 องศานาน ประมาณ 15 นาที


- เมื่อสุกนำออกจากเตา ทาหน้าขนมด้วยนมข้นจืด หรือเนยสด เท่านี้ก็พร้อมทานแล้วค่ะ

เพื่อนๆ ลองทำดูนะคะไม่ยากเลย  แล้วพบกันกับเมนูหน้านะคะ❤️🍞