วันนี้จะมาชวนทำขนมปังสอดไส้ครีมชีสกันค่ะ เนื้อขนมปังนุ่มๆ นวดมือได้ นวดเครื่องได้ ทำง่ายและอร่อยด้วยค่ะ วิธีการทำก็ง่ายมากๆ เราไปทำขนมปังกันค่ะ

เพื่อนๆ สามารถติดตามชมคลิปวีดีโออื่นๆได้ที่นี่นะคะ Mileyhomemade



สามารถชมคลิปวีดีโอการทำได้ที่นี่




วิธีทำ
- ผสมแป้งขนมปัง ยีสต์ น้ำตาล และเกลือเข้าด้วยกัน
- เติมนมสดลงไป นวดให้เข้ากันประมาณ 5 นาที และเติมเนยสดลงไป นวดต่อจนเนื้อเนียน และพักแป้งอีก 45นาที-1ชั่วโมง


- นำมาตัดแบ่งเป็นก้อน16ก้อน เท่าๆกัน ปั้นกลมและพักไว้15 นาที
- นำมากดไล่ลม นำครีมชีสที่ตัดแบ่งไว้แล้วมาใส่ แล้วห่อปั้นกลมจัดเรียงลงบนพิมพ์ที่เตรียมไว้


-  นำแป้งพักให้ขึ้นเป็น 2 เท่าหรือประมาณ 1 ชั่วโมง
- เมื่อได้ที่นำไปอบที่อุณหภูมิ 180 องศานาน 13-15 นาที
- หลังจากสุกนำออกจากเตา ทาด้วยเนยละลายผสมออริกาโน่ และพร้อมเสืร์ฟแล้วค่ะ


เพื่อนๆ อย่าลืมลองทำกันดูนะคะ ง่ายๆและอร่อยด้วยค่ะ 🍞