สวัสดีปีใหม่จ้าสมาชิกชาวพันทิปทุกท่าน วันนี้ป้ามีสูตรน้ำสลัดอีสานแบบเข้มข้นมาฝากทุกคนค่ะ เป็นสูตรที่ป้าทำรับประทานกับครอบครัวในช่วงปีใหม่ 
รสชาติ เปรี้ยวหวาน เข้ากันเป็นอย่างดีกับเนื้ออกไก่ฉีกเป็นเส้นๆ เนื้อไข่ขาว โรยด้วยถั่วลิสงคั่วป่นหยาบๆ และหอมเจียวกรอบๆ หอมๆ ทานกับผักต่างๆ ให้ความรู้สึกสดชื่นและอร่อยมากๆค่ะ มาดูหน้าตากันนะคะ