🍚🍗ข้าวเหนียวไก่ทอด🍗🍚 ชุดละ 35 บาท ไก่ถูกกินไปแล้วชิ้นนึง เป็นไก่ทอดนุ่ม ๆ ส่วนชิ้นอกไก่หั่นเป็นบ้อง หมักอะไรสักอย่าง ที่ไม่ใช่สามเกลอ คลุกแป้งทอดบาง ๆ ปีกบน คือดีเลย เนื้อแน่น ๆ ถือง่าย งับสะด

วันนี้ชวนทุกคนมาทำหมูกระเบื้องกันค่ะขั้นตอนการทำง่าย ส่วนผสมเครื่องปรุงค่อนข้างน้อย และออกมาอร่อย ทานได้ตั้งแต่เด็กไปจนถึงผู้ใหญ่เลยค่ะในส่วนของวัตถุดิบหลักๆ เลยคือ แผ่นแป้งโรตีสายไหม ที่บ้านจะซื้อติด

"ขนมกะลอจี๊" เป็นขนมแป้งเหนียว ๆ นำไปต้มสุก แล้วทอดมาแบบกรอบนอกนุ่มใน เวลาจะกินก็นำไปคลุกกับถั่วลิสง งาขาวงาดำคั่ว ผสมน้ำตาลและเกลือนิดหน่อย ก็จะได้ขนมที่นุ่มเหนียวรสชาติ หวานๆ มันๆ หอมกลิ่น

เป็นปกติของเราที่ทำอาหารและขนมที่เน้นเรื่องหาวัตถุดิบง่าย ไม่มาก และทำได้ไม่ยาก  วันนี้ชวนมาทำข้าวหน้าไก่ 2 แบบค่ะ ข้าวหน้าไก่ แบบจีนๆในเมืองไทย  เนื้อไก่สะโพกและน่อ

ปกติแล้ว สำหรับไก่ทอดนั้น แค่หมักไก่กับเกลือ แล้วนำไปทอด กินกับข้าวสวยร้อนๆ เราก็ว่าอร่อยมากแล้ว โดยเฉพาะด้านที่เป็นหนัง ทอดให้ออกแห้งๆกรอบๆหน่อย ตักเข้าปากพร้อ

เก็บไว้ทำกินปีใหม่นี้ #เกี๊ยวกุ้งหมูสับ เมนูทานเล่น รสกลมกล่อม อร่อยทำง่าย +++ส่วนผสม+++ แผ่นเกี๊ยว 10-15 ชิ้น หมูสับ 150 กรัม กุ้งสับ 10-15 ตัว ไข่ไก

วันหยุดที่ผ่านมาดูเมีย 2018 มาราธอน เห็นอรุณาทำเกี๊ยวน้ำแล้ว เกิดแรงบันดาลใจที่จะทำเกี๊ยวบ้าง แต่ขอเปลี่ยนจากเกี๊ยวน้ำเป็นเกี๊ยวซ่าทอดค่ะ เคยพยายามที่หัดห่อให้สวยแล้ว ทำยังไงก็ไม่รอด อาศัยจับจีบแบบนี

ไก่ทอด เมนูยอดฮิตตลอดกาล ด้วยวัตถุดิบที่หาง่าย วิธีทำก็ง่ายแสนง่าย จะทำเป็นเมนู ไก่ทอด กินเล่น หรือเป็นกับข้าวแสนอร่อย ก็ดีไม่แพ้กัน เรียกว่าเป็นเมนูครอบครัว เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินอร่อยจ้า 😋 จากเมนูไก่

ที่มา: เราจำได้ …หนึ่งในเมนูโปรดพ่อเรามีหัวปลาต้มเผือก ฉะนั้นพอทำเสร็จเราเลยรีบตักแบ่งปลานิลต้มเผือกไปฝาก>>>พ่อชมว่าอร่อย ส่วนเราก็ปลื้มปริ่มสิคะ     **วัตถุดิบ** 

วันนี้ชวนทุกคนมาทำปีกไก่ทอด ข้างนอกกรอบ ข้างในชุ่มฉ่ำกันค่ะบ้านไหนมีข้าวเหนียวส่งมาเลยค่ะ เอามาแลกไก่ทอดไปเลยเริ่มต้นแม่มณีใช้ปีกไก่เต็มนะคะ แล้วมาหั่นแยกเอาเอง ราคาถูกกว่าปีกกลางเกือบครึ่งปีกเต็มเราก