วันนี้เราจะมาแบ่งปันสูตรทำขนมปังแบบไม่ใส่ไข่ ไม่ใส่เนยและนมค่ะ หรือจะเรียกว่าขนมปังเจก็ได้ค่ะ สูตรนี้เนื้อนุ่มๆ เพื่อนไป สามารถดัดแปลงเป็นสูตรอื่นๆได้อีกนะคะ 

เพื่อนๆ สามารถติดตามชมคลิปวีดีโออื่นๆ เพิ่มเติมได้ที่นี่นะคะ Mileyhomemade



เพื่อนๆ สามารถชมคลิปวีดีโอกรรทำได้ที่นี่นะคะ



วิธีทำ
- นำแป้งขนมปัง ยีสต์ เกลือ น้ำตาล และผงเผือก ผสมรวมกัน และเติมน้ำเปล่ากับน้ำมันลงไป นำไปนวดจนเนื้อเนียน


- พักแป้ง 1 ชั่วโมง หลังจากนั้นนำมาตัดแบ่งเป็น 16 ก้อนเท่าๆกัน ปั้นกลมและพักไว้


- นำมากดไล่ลมอีกครั้ง และปั้นเป็นก้อนกลม จัดเรียงลงบนพิมพ์อบขนาด 8x8x2 นิ้ว พักแป้งอีก 1 ชั่วโมงหรือจนขึ้นเป็น 2 เท่า
- นำเข้าอบไฟ 180 องศานาน 13-15 นาที
- เมื่อสุกนำออกจากเตา ทาหน้าด้วยมาการีนหรือไม่ทาก็ได้


เสร็จแล้วค่ะขนมปังแบบไม่ใส่ไข่ ไม่ใส่เนย ไม่ใส่นม เนื้อนุ่มๆ 
เพื่อนๆ ลองทำดูนะคะ ไม่ยากเลย 🍞🍞 แล้วพบกันใหม่กับเมนูหน้านะคะ