สวัสดีครับ

อยากถามผู้รู้ด้านเกี่ยวกับการควบคุมอาหารว่าสำหรับคนที่ไม่อ้วน แต่มีพุง(เวลาก้มแล้วพุงเป็นชั้น) 
ถ้ากินโปรตีนเยอะ(หลายแหล่ง ปลาหมูไก่ นม ถั่วเหลือง) แต่ลดพวกคาร์บ แคลไม่ถึง แย่ไหมครับ
คือส่วนตัวไม่สนใจว่าน้ำหนักจะเพิ่ม เพราะคิดว่าถ้ากล้ามเพิ่ม ไขมันลดก็เป็นเรื่องน่าดีใจ 
ลองศึกษาดู มีคนว่ากินให้เยอะให้กล้ามขึ้น(มาพร้อมไขมัน) แล้วค่อยมาลีน(กินแคลให้น้อยกว่าที่จำเป็นลงหน่อย)ทีหลัง
แต่สำหรับผมคิดว่าไม่อยากทำแบบนั้น คิดว่าจะลดพุงและกล้ามขึ้นด้วย(ทีละนิด)ได้ไหมครับ

ตอนนี้ทุกวันคือทำงานดึก มื้อเย็นกว่าจะได้กินก็3ทุ่ม
เลยกำลังคิดว่าจะตัดคาร์โบไอเดรตมื้อเย็นออกไปเลยครับ

รบกวนขอคำแนะนะด้วยครับ
สำหรับรายละเอียดผมตามล่างนี้ครับ

สูง163 หนัก57
1.เล่นกีฬาสัปดาห์ละ1-2ครั้ง(2ชม)
   เล่นเวทสัปดาละ1-2ครั้ง เน้นเดดลิฟ,สควอท,แขน ใช้ดัมเบลที่บ้าน 20-35นาที
   นานๆทีเล่นhiit 30นาที
2.อาหารมื้อเช้า กินโยเกิดกับอโวคาโด้ครึ่งลูก กับ นมไขมันต่ำ200mlกับธัญพืช  และกล้วย(โปรตีนรวม 20กว่า )
3.มื้อกลางวัน ข้าว100g อกไก่ (โปรตีน20) สลัด60 cal 
4.ช่วงเย็นๆ กินนมถั่วเหลือง ไม่หวาน 200ml มื้อเย็น(3ทุ่ม) หลากหลาย โดยรวม โปรตีน 35+ แต่ไม่เคยนับแคล พยายามกินข้าวน้อยๆ
5.แทบไม่กินของทอด
6.ดื่มแต่น้ำเปล่า กาแฟดำ ชาไม่ใส่น้ำตาลไม่นม

ขอบคุณสำหรับคำตอบล่วงหน้าครับ