ส่วนประกอบ 
1. แหนมมัด              4 มัด 
2. พริกชี้ฟ้า               5-8 เม็ด 
3. น้ำตาล                 1-2 ช้อนโต๊ะ 
3. ผงชูรส                 1 ช้อนชา 
4. น้ำปลา                 2 ช้อนโต๊ะ 
5. มะนาว                  2 ซีก 
6. หอมแดงซอย 
7. ขิงดอง 
8. ถั่วลิสง 
9. คื่นช่ายซอย 

ขั้นตอนวิธีการทำ
1. ทำน้ำยำโดย โขลกพริกชี้ฟ้าให้ละเอียด ปรุงรสด้วย น้ำตาล น้ำปลา ผงชูรส น้ำมะนาว 
2. ใส่หอมแดงซอย ของดอง ลงไปในน้ำยำ และเติมน้ำเปล่าเล็กน้อย คลุกเคล้าให้เข้ากัน
3. นำแหนมมาบี้ออกให้แตกจากกัน นำน้ำยำที่ได้มาคลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่ถั่วลิสงและคื่นช่ายซอยลงไป
4. เสร็จเรียบร้อย