สวัสดีคร้า....วันนี้พัชก็กลับมาแบ่งปั่นเมนูไมโครเวฟกันอีกเช่นเคยคร้า วันนี้ขอมาแบ่งปันเมนูไก่ฟิน ๆ เอาไว้กินกับข้าวเหนียว หรือจะกินเล่นเพียว ๆ ก็อร่อย บอกเลย กับเมนู
“ไก่อบน้ำผึ้งไมโครเวฟ”
ไม่รอบช้าเราไปดูส่วนผสมและวิธีทำพร้อม ๆ กันเลย
ส่วนผสม
ปีกไก่บน 300 กรัม
น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส ½ ช้อนโต๊ะ
พริกไทยโขลกหยาบ ½ ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เพื่อน ๆ สามารถดูขั้นตอนอย่างละเอียดได้ทาง YouTube ช่อง Sara-Pat Diary ได้อีกทางนะคะ มีเมนูไมโครเวฟอัพเดรดทุกวันค่ะ
เริ่มจากทำซอสสำหรับหมักไก่ ด้วยการนำส่วนผสมทุกอย่างใส่ในชามผสม เริ่มจากซอสปรุงรส น้ำมันหอย น้ำผึ้ง พริกไทย คนส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
นำปีกไก่ใส่ลงไปหมักในซอส คนคลุกเคล้าปีกไก่และซอสหมักให้เข้ากัน
ใช้ส้อมจิ้มเนื้อไก่ เพื่อช่วยในน้ำซอสหมักเข้าเนื้อไก่มากยิ่งขึ้น แล้วพักทิ้งไว้ 30 นาที
เมื่อครบ 30 นาทีแล้วให้นำปีกไก่จัดเรียงในจานที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ ราดน้ำซอสลงไปเพิ่ม แล้วนำเข้าไมโครเวฟที่ไฟแรงปานกลาง 10 นาที
เมื่อครบ 10 นาทีให้นำไก่ออกมากลับด้าน แล้วนำเข้าไมโครเวฟต่อ ที่ไฟแรงปานกลางเหมือนเดิมอีก 10 นาที
เพียงเท่านี้ไก่อบน้ำผึ้งไมโครเวฟของเราก็เรียบร้อยแล้วค่ะ
พร้อมจัดเสิร์ฟ
แบ่งปันสูตร “ไก่อบน้ำผึ้งไมโครเวฟ” เมนูอร่อย ง่าย ที่ทำได้ด้วยไมโครเวฟเครื่องเดียว
น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส ½ ช้อนโต๊ะ
พริกไทยโขลกหยาบ ½ ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ