มีน้องคนหนึ่ง inbox เข้ามาขอให้สาธิตการทำ ไมโลนักเก็ต วันนี้ผมเลยจะมาแชร์สูตรให้นำไปทำกินกันช่วงเก็บตัวที่บ้าน
สูตรนี้ทำง่ายมากครับ ใช้วัตถุดิบแค่ 2 อย่างเอง แต่ได้ผลลัพธ์ออกมเเหมือนซื้อจาก 7-11 เลย ถ้าพร้อมแล้ว ไปดูพร้อมๆกันครับ



วัตถุดิบที่ใช้ จะมี ไมโลซองเขียว ขนาด 300 กรัม ผมซื้อมา 57 บาท และ ดาร์กช็อคโกแลตคอมพาวน์ 175 บาท



วิธีทำ
1. ใช้ข้อนตวงขนาด 1/2 ช้อนชา ตักผงไมโลแล้วอัดให้แน่น วางบนจานที่มีกระดาษซับมันรอง ค่อยๆวาง ระวังแตก


2. จากนั้น นำไปเวฟ 800 วัตต์ 30 วินาที ลองแตะๆดู ถ้าแข็งๆ แสดงว่าใช้ได้ (ระวัง ถ้าเวฟนาน ผงไมโลจะละลาย) พักไว้ให้เย็น



3. เตรียมช็อคโกแลตเคลือบ โดยหั่น ดาร์กช็อคโกแลตคอมพาวน์ เป็นชิ้นเล็กๆ ใส่อ่างผสม ตั้งบนน้ำร้อน คนจนละลานแล้วยกลง


4. นำไมโลที่เวฟจนจับตัวกันแล้ว ใส่ลงไปในช็อคโกแลตละลาล คลุกให้ช็อคโกแลตเคลือบทั่ว คีบวางบนถาดที่มีกระดาษไขรอง เรียงจนเต็มถาด นำไปแช่เย็น 10 นาที



5. เอาออกจากตู้เย็น แกะออกจากถาด แพ็คใส่ถุง ขายได้เลยครับ 



ต้นทุนถุงละ 7.46฿  แพ็ค 30 กรัม ขาย 15฿



มาดูวิธีทำในคลิปเต็มนี้ไได้เลยครับ