มาทำ "ซุปกิมจิ" แบบง่ายๆดีกว่าค่ะ

ด้วยความอยากกินซุปกิมจิของเรามากกกกก แต่คอนโดมีแต่ตลาดสดกับMaxvalueค่ะ
เราก็เลยอยากกินอะไรก็ต้องมั่วๆทำเอง TTwTT

มาเริ่มที่ส่วนผสมกันค่ะ



มี
1.โชโกจูจัง หรือซอสแบบเกาหลีค่ะ อันนี้เราซื้อติดตู้เย็นไว้กินกับผักสดหรือเนื้อค่ะชอบมากกกก
2.กิมจิค่ะ ทำซุปกิมจิก็ต้องมีกิมจิเนาะ อันนี้ซื้อใน maxvalue ค่ะ เราซื้อแบบที่มีหัวไชเท้าเพราะชอบหัวไชเท้า
3.เต้าหู้ จริงๆต้องเป็นเต้าหู้คิโนะค่ะ จะนิ่มๆ ส่วนผสมเค้าจะมีถั่วเหลิองน้อยกว่าที่เราซื้อมาวันนี้ วันนี้เราซื้อเป็นโมเมนค่ะ พอแกะออกมาจากซองเราก็พบว่ามันแข็งกว่าคินุค่ะ
4.หมูสับค่ะ
5.ต้นหอมค่ะ เราใช้ต้นหอมไทยเพราะหาญี่ปุ่นไม่ได้ค่ะ
6.ไข่ไก่ค่ะ
7.หอมใหญ่ อันนี้เราใช้ผัดกับหมูสับ หอมๆมากเลยค่ะ
8.เป็นน้ำมัน พริก เกลือ อันนี้เราเป็นคนชอบรสจัดๆแบบไทยๆนิดนึงเลยปรุงให้นัวๆ


เริ่มทำกันเลยค่ะ
ใส่น้ำมัน ผัดหมูสับกับหอมใหญ่ค่ะ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่