ทุกคน . . . หิวกันหรือยัง ?
วันนี้ไปกินอาหารญี่ปุ่นด้วยกันนะคะ
ร้านนี้เนี่ย คนชอบซาชิมิ ซูชิ ชาบู จะแฮปปี้มาก ๆ เลยล่ะ
ร้าน Shinsoko Sushi ( ชินโซโคะ ซูชิ )
มีเมนูอาหารญี่ปุ่นให้เลือกเยอะ ที่นี่เขาจะเน้นมากเรื่องคุณภาพความสดของวัตถุดิบค่ะ
( สายปลาดิบ มาที่นี่จะฟินมาก )
บรรยากาศร้านเขาตกแต่งแบบเรียบ ง่าย แต่รู้สึกอบอุ่น
แล้ววันนี้ที่มาเป็นวันครบบรอบ 2 ขวบของทางร้านค่ะ
ตอนนี้พร้อมจะหิวไปด้วยกันแล้วใช่ไหมคะ > . <
เมนูแรก คือ Crunchy Rolls ( เทมปุระมากิ ) ค่ะ
ข้างในเป็นเทมปุระกุ้ง พันอโวคาโด ราดซอส อร่อยดีนะ
อาหารเรียกน้ำย่อยมาแล้ว . . .
สลัดปลาเงิน
อันนี้มีแบบขนาดปกติ หรือถ้าสั่งเป็น Set จะมีสลัดปลาเงินขนาดนี้มาให้ด้วยค่ะ
เคี้ยวเพลิน ๆ ดีนะ
แซลมอนซาชิมิ > . < อันนี้ชิ้นหนา เต็มคำ
ได้กินปลาสีส้มแล้วเหมือนได้เพิ่มพลัง อิ อิ
ไข่ตุ๋น อันนี้เนื้อเนียนดี
กลิ่นหอม ๆ ลอยมา อิ อิ
ซูชิเอนกาวะ กับ แซลมอนอาบูริ
เขาราดซอสมาให้แล้ว กินแบบไม่ต้องจิ้มโชยุจะอร่อยมากค่ะ
ชิ้นใหญ่เต็มคำดีด้วยนะ
ซาชิมิ
ดูเชฟสาธิตการแร่ปลาแบบสด ๆ
ดูไปก์หิวไป ยิ่งตอนเบิร์นมาไดนี่กลิ่นหอมลอยมาเลย
จานนี้มี ทูน่า แซลมอน หอยปีกนก ฮามาจิ มาได
ของสดมาก มาไดเบิร์นหนังเข้าปากแล้วหอม ๆ เลย
( ช่วงเดือน กพ - มีค. 62 มีโปรลด 50% เหลือแค่ 1000 บาท ด้วยค่ะ )
เมนูนี้ดูหรูหรามาก
บาระปลาดิบ
เป็นเนื้อปลาหลาย ๆ ชนิดหั่นเต๋า แล้วไปคลุกซอส มีวาซาบินิด ๆ
เนื้อปลาเนี่ยสดมาก เด้ง ๆ หวาน ๆ เลย
เวลากิน ให้เอาสาหร่ายมาห่อเป็นหรวยแล้วตักเนื้อปลาใส่ลงไปให้เต็มแล้วกินค่ะ
ไม่ต้องใส่ซอสเพิ่มนะ รสชาติเขาทำมากำลังดีแล้ว
อันนี้หรู และ อร่อยมาก เหมาะกับวันพิเศษ ๆ ค่ะ ( แต่วันไม่พิเศษก็อยากกินแหละ 55 )
เมนู โอมากาเสะ ( ตามใชเชฟ ) อันนี้เป็นเมนูพิเศษของวันนี้ค่ะ
เป็นทาราบะ ฟรัวกรา คาเวียร์ ท๊อปด้วยทองคำ
หรูหรามากเลย
เมนูโอมากาเสะ อันนี้ถ้าจะมาต้องโทรจองล่วงหน้า 2 วันค่ะ
ส่วนเมนูจะได้เป็นอะไร อันนี้ก็ขึ้นอยู่กับเชฟว่าเขาจะคิดเมนูพิเศษแบบไหนขึ้นมา จะเป็นอาหารที่ไม่มีในเมนูปกติ
เราอาจจะแจ้งไว้ก่อนก็ได้ว่าชอบอะไร หรือ ไม่ชอบอะไรไว้ก่อน
มิกิชอบนะ ลุ้นดี ว่าจะได้กินอะไรบ้าง
ทาราบะเนื้อนุ่ม หวาน ฉุ่มฉ่ำมากกกกก
ส่วนฟัวกรา ที่ร้านเขาทำสูตรพิเศษจะมีกลิ่นหอม รสชาติดี ไม่มีความความเลยค่ะ
ยังไม่หมดนะคะ เพราะว่าเดี๋ยวจะลงไปกินชาบูกันต่อ
บุฟเฟ่ต์ชาบูพรีเมี่ยม
จะเลือกเนื้อ หรือ หมู ก็ได้ค่ะ
แล้วก็มีเมนูพวกซูชิ ซาชิมิ เทมปุระ ที่สั่งได้เรื่อย ๆ ด้วยนะ
กินได้ 2 ชั่วโมง
ของเขาพรีเมี่ยมตามราคาเลย กินแบบเต็ม ๆ นี่คุ้มมาก
ที่นี่เขามีน้ำจิ้มให้ 3 แบบค่ะ
พอนสึ อันนี้มิกิว่ารสเขาจะเข้มข้นกว่าที่เราเคยกินร้านทั่ว ๆ ไปนะ มีความเผ็ดนิด ๆ ด้วย อร่อยดี
น้ำจิ้มสุกี้สไตล์ของทางร้าน อันนี้เผ็ดขึ้นมาอีก
น้ำจิ้มงา หอม มัน หวาน
เนื้อหมูคุโรบูตะ ขึ้นชื่อเรื่องความนุ่มอยู่แล้วเน๊อะ
เนื้อวัวออสเตรเลีย นุ่มมาก
น้ำซุปอันนี้เป็น ซุปชาบูโสมญี่ปุ่น เขาจะมีความหอมเป็นเอกลักษณ์ รสชาติดี
แต่ถ้าชอบสุกี้ยากี้ เราจะสั่งซุปดำมาก็ได้ค่ะ มีเหมือนกันนะ
ชุดผักเพื่อสุขภาพ
ดูดีมาก ดูสะอาดน่ากิน แบบคัดมาแล้ว
รากบัว ปวยเล้ง ฟักทองญี่ปุ่น สาหร่ายวากาเมะสด เห็ด เต้าหู้ วุ้นเส้นญี่ปุ่น
หัวแซลมอนนึ่งซีอิ้ว
อันนี้เขานึ่งจนซอสซึมเข้าเนื้อปลาไปเลย
อร่อยดีเหมือนกัน มีในบุฟเฟ่ต์ด้วยนะ
อันนี้โปรโมชั่นของเดือนนี้ " เนื้อคู่ " 2 ชิ้น 580 บาท
โกเบซูชิ คำใหญ่มากกกก
เขาบอกว่าต้องกินให้หมดภายในคำเดียว -0-
และชิ้นมันก็ใหญ่มาก
เนื้อโกเบเชฟเขาจะเบิร์นมานิดนึง ราดซอส แล้วก็มีท็อปด้วยไข่แซลมอน
เนื้อหอม นุ่มมาก ซอสก็อร่อย
ไม่มีกลิ่นคาวเลย ที่จริงเนื้อคู่ไม่ต้องมาก็ได้นะคะ คนเดียวจัดไป 2 ชิ้นดีกว่า อิ อิ
เทมปุระกุ้ง
อันนี้มีทั้งในเมนู A La Cart กับใน บุฟเฟ่ต์ชาบูค่ะ
เป็นเทมปุระแบบญี่ปุ่นแท้ ๆ แป้งบาง กรอบนะ ( ไม่ใช่แบบชุปแป้งทอดแบบที่เราเจอกันบ่อย ๆ )
อร่อยดีนะ
เส้นอุด้งอินานิวะ
เหนียว นุ่ม หนึบดีเ จะกินแบบร้อน หรือ เย็น ก็ได้นะ
อันนี้เป็นแบบเย็นค่ะ น้ำซุปรสกลมกล่อมดี ไม่หนักไปรสใดรสนึงนะ
ตอนแรกเห็นในรูปเหมือนจานเล็ก ๆ แต่พอของจริงมา . . .
มองหน้ากับพี่มิ้นท์ที่นั่งตรงข้ามกันแล้วขำ จะกินหมดไหมเนี่ย
สั่งมาคนละที่ แต่ที่จริงคือแบ่งกันก็ได้
ของหวาน ไอศกรีมรสข้าวคั่ว เจลลี่ และ ผลไม้
ไอศกรีมข้าวคั่ว รสเขาจะหวานน้อย มีความมันของนม แล้วก็กลิ่นข้าวคั่วหอม ๆ
ให้ความรู้สึกนุ่ม ๆ ดีค่ะ กินกับเจลลี่ แล้วก็ผลไม้เข้ากันดีนะ
เมล่อนก็หอม หวานมาก ๆ เขาจะเป็นเมล่อนแบบนุ่ม ๆ ฉ่ำ ๆ นะคะ
ที่ Shinsoko Sushi เขามีอาหารอยู่ 3 หมวดค่ะ
1. A La Carte
เมนูแนะนำมี ครันซ์ชี่โรล สลัดปลาเงิน ซูชิโอมากาเสะ บาระ (ปลาดิบสับรวม)
ซาชิมิเนื้อโกเบเกรด A5 นาเบะปูยักษ์ทาราบะ เส้นอุด้งอินานิวะ
2. Traditional Japanese
อาหารชุด เน้นตัววัตถุดิบของอาหาร มี 27 ชุดให้เลือก อย่าง ชุดของย่าง ของทอด เทปันยากิ ปลาดิบรวม
3. Shabu x Sukiyaki Premium Buffet
คนที่มาสายบุฟเฟ่ต์แล้วต้องการของที่มีคุณภาพดี สด คุ้มค่า อันนี้แนะนำค่ะ
มีเนื้อหมูคุโรบุตะ เนื้อวัวออสเตรเลีย ผักหลายชนิด แล้วก็ซูชิด้วย
ร้านนี้อยู่ตรงหัวเลี้ยงใกล้เควิลเลจ สุขุมสิท 26 ค่ะ
เปิดทุกวัน 11.30 - 14.30 น. / 18.00 - 22.30 น.
มิกิว่าคนที่ชอบอาหารญี่ปุ่น แล้วอยากกินแบบวัตถุดิบคัดมาแล้ว สด อร่อย รู้สึกว่ากินแล้วคุ้มค่า
ที่นี่เป็นอีกร้านที่น่ามาค่ะ
บริการก็ดีด้วย บุฟเฟ่ต์สั่งแล้วไม่ต้องรอนาน
ถ้าสนใจโปรโมชั่นอันนี้อัพเดทที่เพจร้านนะคะ
[SR] ปลาดิบสดมาก บุฟเฟ่ต์ชาบูอร่อย Shinsoko Sushi
SR - Sponsored Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ SR โดยที่เจ้าของกระทู้
ข้อมูลเพิ่มเติม