ไข่ตุ๋นสูตรอาม่า (ใครชอบแบบนี้บ้างค่ะ)

กระทู้สนทนา

อาหารไทย สูตรอาหาร ทำอาหาร เคล็ดลับก้นครัว เมนูอาหาร

มาอีกแล้วเข้าครัว มื้อเช้าวันนี้ 1อย่างกินกัน พ่อ แม่ ลูก (ไม่รวมของเจ้าคุณนะคะ) 👇
บ้านไหนเคยทำไข่ตุ๋นสูตรนี้มา มาเหลา เหล้า เล่า ถูกแล้วแฮร่ 😜
มาเล่าสู่กันฟัง (ป้าเบิร์ดก็มา)
มาดูส่วนประกอบกันค่ะ

ไข่ไก่2ฟอง
หมูสับปริมาณตามชอบ
ต้นหอม
นมจืด (แอบเอานมโชคชัยของเจ้าคุณมาใส่)😅
น้ำเปล่า

(ส่วนประกอบไข่ตุ๋น) นำไข่ไก่+นมจืด+น้ำเปล่า คนให้เข้ากันพยายามอย่าให้เกิดฟองนะคะ เดี๋ยวไม่เนียนจะต้องไปเรียนมาใหม่🙄

จากนั้นนำไปนึ่งไฟกลาง
ระหว่างที่รอเขา...... 😜ไม่เล่นแล้วเดี๋ยวไม่จบ (ใครร้องต่อคอมเม้นค่ะ)
มาทำหมูสับซีอิ้วราดบนไข่ตุ๋นกัน

ส่วนที่2 น้ำราดไข่(หมูซีอิ้ว)
ตั้งกะทะใส่น้ำเล็กน้อย
บ้านนี้ใช้น้ำมันรำข้าว