พอนเดอริง โดนัท Pondering Donut นวดด้วยมือ ปั้นด้วยมือ เมนูที่เด็กๆทำเองได้

คลิกเพื่อดูคลิปวิดีโอ
ส่วนผสมตามนี้คะ
แป้งเค้ก 110 กรัม
แป้งมัน 90 กรัม
ผงฟู 7 กรัม
น้ำตาล 50 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
เต้าหู้อ่อน 100 กรัม
เกลือป่นนิดหน่อย
นำแป้งเค้ก แป้งมัน ผงฟู น้ำตาลและเกลือ ผสมให้เข้ากัน ใส่ไข่ไก่ นวดพอเข้ากัน ตามด้วยเต้าหู้อ่อนนวดจนเข้ากันดีจับตัวเป็นก้อน ปั้นเป็นก้อนกลมๆขนาดตามต้องการ 8 ลูก วางติดกันเป็นวงกลมรองด้วยกระดาษไข มีวิธีทำแบบละเอียดในวีดีโอ
ตั้งน้ำมันให้ร้อน นำแป้งลงไปทอด กระดาษไขจะค่อยๆหลุดออกจากแป้งเอง ทอดแป้งจนสุก
ตกแต่งด้วยช็อกโกแลต Sprinkles ตามชอบ
ขอบคุณสูตรจากช่องยูทูป Sweet The Mi
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่