หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ยำหอยแครง
กระทู้สนทนา
ทำอาหาร
ส่วนผสม
หอยแครง
น้ำปลา
น้ำมะนาว
น้ำตาล
พริกสด แล้วแต่ความชอบเผ็ด
ตะไคร้หั่นซอยน
หอมแดง
ผักชีผรั่ง
ขั้นตอน ตั้งน้ำให้เดือด แล้วนำหอยลงไป ลวกแค่ 1-2 นาที แล้วแกะเปลือกดอาแต่เนื้อพักไว่ ใส่พริก น้ำมะนาว น้ำปลา และน้ำตาลลงไป ในชามผสม เมื่อได้รสตามที่ต้องการแล้วก็นำหอยที่ปกเปลือกไว้มาคลุกรวมกัน ใส่หอมแดง ตะไคร้ซอย และผักชัผรั่งลงไป เสร็จแล้วคลุกให้ทั่วอีกครั้ง พร้อมจัดใส่จานกันเลยครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
🌸 เมนูอร่อยตลอดกาล …ปลากระพงทอดน้ำปลา
ตอนแรกตั้งใจจะทำเมนูกุ้ง … แต่ไม่มีกุ้ง (ไปโลตัสเช้าเกิ้น) เลยต้องเปลี่ยนมาเป็นปลากระพง เมนูที่กินง่าย ทำง่าย แต่อร่อย อร้อย อร๊อย วัตถุดิบ 1.ปลากระพงตัดชิ้นขอดเกล็ด ควักไส้ น้
สมาชิกหมายเลข 6896206
🥰🌺🌶🐟🌼@@...(*_*)ยำปลาทู(*_*)...@@🥰🌺🌶🐟🌼
🌷🐟🌶🧅🧄วันนี้ขอนำเสนอยำปลาทู เมนูแนะนำของน้องสาว ซึ่งเป็นหนึ่งเมนูที่คุณยายชอบ โดยนำปลาทูนึ่งมายำแบบง่าย ๆ รสชาติเปรี้ยว เผ็ดแซ่บ สะใจมากๆ หอมเครื่องสมุนไพร และที่สำคัญ โดยใจคนที่ชอบกินปลาทูอย่างเราสุด
สมาชิกหมายเลข 3902534
ยำหอยนางรม
ยำหอยนางรม ส่วนผสม หอยนางรมสด พริกเผา หอมแดงซอย ตะไคร้ซอย พริกขี้หนุแดงซอยด พริกขี้หนูแห้ง กระเทียม น้ำปลา มะนาว น้ำตาลปี๊บ ผักชีฝรั่ง วิธีปรุง ล้างหอยนางรมให้สะอาดใส่ตะแกรงพักให้สะเด็ดน้ำ
สมาชิกหมายเลข 2084523
ชวนทาน ยำหอยนางรม แซ่บๆ
อากาศร้อนๆ มาชวนทาน ยำหอยนางรม พร้อมสูตรในการทำนะจ๊ะ อยากให้ลองทานดู อร่อยมากจริงๆ มีธาตุไอโอดีนสูง ส่วนผสม หอยนางรมสด ½ ตลับ พริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ หอมแดงซอย
สมาชิกหมายเลข 704599
ใครมีสูตรลาบที่ไม่มีหอมแดง ขิงข่าตะไคร้ ผักทุกชนิด นอกจากหมู มะนาว น้ำปลา ไหมคะ
ไม่ใช่อะไรค่ะคือคนทำเตรียมวัตถุดิบได้กากมาก ก็คือเราเองค่ะ ด้วยวัตถุดิบเท่านี้พอจะทำลาบได้ไหมคะ อาจจะมีข้าวคั่วค่ะไม่แน่ใจ ขอบคุณค่ะ
สมาชิกหมายเลข 6880212
แจกสูตรสปาเก็ตตี้ผัดขี้เมากุ้งค่ะ
แจกสูตรสปาเก็ตตี้ผัดขี้เมากุ้งค่ะ ++วัตถุดิบ++ - เส้นสปาเก็ตตี้ นำหม้อใส่น้ำประมาณท่วมเส้น ใส่น้ำมันพืช 1 ช้อนชา เกลือ ครึ่ง ช้อนชา ( ใส่เกลือกับน้ำมันพืช
weiweija
ส้มตำหอยแครง
ส่วนผสม -หอยแครง -กระเทียม -พริกแดง -มะนาว -น้ำตาลปี๊บ -น้ำปลาร้า -น้ำปลา -มะเขือเทศ -มะเขือเปราะ -ถั่วฝักยาว -มะละกอสับ วิธีทำ -ล้างหอยแครงให้สะอาด ( อันนี้ต้องล้างให้สะอาดมากๆเลย ผมใช้แปรงสีฟันค่อย
สมาชิกหมายเลข 2084523
ยำหอยแครง เมนูอร่อยมื้อเที่ยงวันหยุด
ส่วนผสม หอยแครง น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาล พริก แล้วแต่ความชอบเผ็ด ตะไคร้หั่นซอยน หอมแดง สะระแหน่ ขั้นตอน ตั้งน้ำให้เดือด แล้วนำหอยลงไป ลวกแค่ 1-2 นาที แล้วแกะเปลือกดอาแต่เนื้อพักไว่ ใส่พริก น้ำมะนาว
สมาชิกหมายเลข 986788
... ขาหมูต้มยำใบชะมวง จัดจ้านแซ่บๆ หม้อใหญ่ๆค่ะ ❤️🧡💛
วัตถุดิบและเครื่องปรุง - ขาหมูเลาะกระดูก - ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง - ใบชะมวง - พริกสด - เกลือป่น- น้ำปลา- มะขามเปียก ⭐ สำหรับขาหมู เราเอาไปต้มในน้ำเดือดก่อนประมาณ 5นาที แล้วทิ้งน้ำค่ะ .. .
Ananya Amy_1994
เมนู ส้มตำเผือกอ้อย เคยทานเผือกสดๆ กันมั้ยคะ
จขกท.เดินทางไปเที่ยวแก่นมะกรูด จ.อุทัยธานี เลยไปเจอ เผือกชนิดหนึ่ง รู้จักกันในชื่อ เผือกอ้อย เผือกงาช้าง หรือ เผือกกินดิบ ซึ่ง จขกท.ก็ยังไม่เคยทานค่ะ แต่เคยเห็นในยูทูป เลยอยากจะลองซื้อมาทานดู หน้าตาเ
เที่ยวสบายสบาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 2
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ยำหอยแครง
หอยแครง
น้ำปลา
น้ำมะนาว
น้ำตาล
พริกสด แล้วแต่ความชอบเผ็ด
ตะไคร้หั่นซอยน
หอมแดง
ผักชีผรั่ง
ขั้นตอน ตั้งน้ำให้เดือด แล้วนำหอยลงไป ลวกแค่ 1-2 นาที แล้วแกะเปลือกดอาแต่เนื้อพักไว่ ใส่พริก น้ำมะนาว น้ำปลา และน้ำตาลลงไป ในชามผสม เมื่อได้รสตามที่ต้องการแล้วก็นำหอยที่ปกเปลือกไว้มาคลุกรวมกัน ใส่หอมแดง ตะไคร้ซอย และผักชัผรั่งลงไป เสร็จแล้วคลุกให้ทั่วอีกครั้ง พร้อมจัดใส่จานกันเลยครับ