ขอกันตรง ๆ ช่วย กดติดตามช่องด้วยนะครับ อยากได้ 1000 ซับไว ๆ



อกไก่นุ่มพริกไทยดำ เมนูเกือบคลีนทำกินง่าย ราคาไม่ถึง 100
ส่วนประกอบอกไก่นุ่มพริกไทยดำ
1.อกไก่ 2 อก
2.พริกทย ดำ,ขาว ป่าน อย่างละปลาย ๆ ช้อนชา
3.ผงปรุงรส 1ช้อนชาครึ่ง
4.ผงฟู ครึ่งช้อนบา
วิธีทำ
1.นำส้อมทิ่มให้ทั่วชิ้นอกไก่ และใช้มีบั้งด้านบนเพื่อให้เครื่องปรุงเข้าได้ทั่วถึง
2.นำผงปรุงรถและผงฟู โรยให้ทั่วช้ินอกไก่และนวดเบา ๆ ให้เข้าเนื้อ พักไว้ในตู้เย็ฯ 1 คืน
3.นำมาย่างโดยใช้กระทะย่าง ใส่น้ำมันเล็กน้อย ย่างข้างแรก 3 นาที ข้างที่ 2 2 นาทีหรือจนกว่า ไก่จะมีรอยไหม้ของกระทะ
4.เติมน้ำลงไปในกระทะแล้วใช้ฝาปิด ไว้ ประมาณ 10-15 นาที หมั่นเช็คว่าไก่สุกไหมด้วยการใช้ส้อมทิ่ม ถ้าสุก เนื้อไก่จะมีความแข็ง
รับประทานพร้อมน้ำจิ้มแจ่ว (สูตรในคลิปจ้า)