หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ปิ้ง,ย่าง,เผา,จี่ ต่างกันอย่างไรครับ
กระทู้คำถาม
อาหารปิ้งย่าง
อาหารไทย
ก็ตามนั้นอะครับ หมูปิ้งไก่ย่างปลาเผาข้าวจี่ก็มีวิธีการทำให้สุกเหมือนกันทุกอย่างแต่ทำไมถึงเรียกต่างกันละครับ
ปล. ข้าวจี่เป็นอาหารคนภาคเหนือคือ ข้าวเหนียวชุบไข่ดิบ(ที่ถวกตีแล้ว)นำมาเสียบไม้ จากนั้นก็ทำให้สุกโดยการเอาไปวางบนตะแกรงบนเตาไฟ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
บอสพาชิม : Pari Izakayaสุดมินิมอล (Chiangmai,Thailand
บอสพาชิม : Pari Izakayaสุดมินิมอล (Chiangmai,Thailand) Pari น่าจะเป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ฮอตที่สุดในเชียงใหม่ในเวลานี้ ปาริ เกิดจากหมู่บ้านปาริชาตในจังหวัดเชียงใหม่
EatLikeTheBOSS
กว่าจะฮู้คิงน้ำปิงปอแห้ง แกงฮังเลในวันที่สายเกินไป
ไปไม่ทันครับ เอิ้ก เอิ้ก ภรรยาแสนรักของผมทำไปแล้ว ไม่เป็นไรครับ เรามาทำแกงฮังเลหรือฮินเลกันในแบบที่ไม่ค่อยเห็นอะไร อาหารเหนือยอดนิยมอีกอย่างของชาวเจียงใหม่ ชาวล้านนา หรือแม้แต่จะรวมคนที่มาจากประเทศข้
กรรไกรดอกไม้
ช่วยแนะนำเตาปิ้งย่างไฟฟ้าแบบตะแกรง เอาไว้ใช้ย่างหมูปิ้งเสียบไม้หน่อยครับ
อยากได้แบบดี ๆ หน่อยเลยนะครับ แพงหน่อยก็โอเค เคยใช้แบบราคา 400-500 เหมือนว่าหมูมันสุกไม่ทั่วถึงอ่ะครับ ตรงที่อยู่ตรงขดลวด จะไปก่อนเลย จนไหม้ไปแล้ว ส่วนอื่นยังไม่สุกเลย อีกอย่างครับ มันจะมีไหมครับ รุ
สมาชิกหมายเลข 4081519
ฝนตก อากาศเย็น ๆ นึกอยากกิน "ข้าวจี่"
ไม่รู้อากาศเป็นไงจู่หาดใหญ่ก็ฝนตก เย็น ๆ หนาว ๆ แม่ก็นึกครึ้มอยากกินข้าวจี่ เลยบอกแม่ ก่อไฟไม่เป็น ตอนเข้าค่ายลูกเสือ ใช้เตาแก๊ส แม่ตอบกลับทันที ซื้อกระทะปิ้งมาไว้ทำอะไร แขวนไว้ดูเล่นหรอ? ก่อนลูกอย่า
me with you
ข้าวจี่ใส้หม่ำ ทำกินก็ได้ ทำขายก็รวย
ข้าวจี่ใส้หม่ำ ทำกินก็ได้ ทำขายก็รวย หม่ำ หรือใส้กรอกชัยภูมิสินค้า OTOP ที่ใครมาเที่ยวชัยภูมิต้องแวะซื้อเป็นของฝาก หม่
อิหล้าพาลุย
ทำไม? ส่วนใหญ่ถึงเรียกว่า หมูปิ้ง ไก่ย่าง หมึกย่าง กุ้งเผา ปลาเผา ทั้งๆที่วิธีการทำให้สุก เป็นวิธีเดียวกัน ❓❓❓
ตามหัวข้อเลยครับ การทำให้อาหารสุกด้วยการวางไว้เหนือไฟ เพื่อให้สุก ระอุทั่วกัน แต่เนื้อสัตว์แต่ล่ะประเภท กับเรียกวิธีการทำให้สุกด้วยวิธีนี้ที่ต่างกัน เช่น หมู ส่วนใหญ่จะเรียกว่า ปิ้ง (หมูปิ้ง) ไก่ ,
สมาชิกหมายเลข 3946516
ถามคนเหนือครับ
ด้วยความสงสัยคับ ถ้าผมไปเชียงใหม่แล้วสั่ง ข้าวจี่ ผมจะได้กิน ข้าวเหนียวปิ้ง ใช่ป่าวคับ ทีนี้ ทีนี้ ถ้าผมสั่ง ลิ้นจี่ นี่ผมจะได้อะไรมากินคับ ลิ้นปิ้ง หรือ ผลไม้
โหงวลุ้นก๊กซือ
... ชวนชิม "ข้าวจี่ญี่ปุ่น" ...
หนอนฯชอบ"ข้าวจี่" ทุกข้าวจี่เลยนะ ส่งมาเหอะ ไม่ว่าจะเป็นข้าวจี่ปาเตแบบลาว https://m.ppantip.com/topic/41427179? หรือข้าวจี่ แบบข้าวเหนียวชุบไข่ ผิงไฟหอมๆ มีรสไข่และรสเค็มนิดๆ ปิ้
หนอนแบกเป้
... คิดถึงลาว คิดถึงข้าวจี่ปาเต ...
หนอนฯไปลาวมาแล้วหลายครั้ง (เกิน15แต่น่าจะไม่ถึง20ครั้ง) เมื่อก่อนนี้เรียกได้ว่าถ้ามีวันหยุดแล้วไม่มีตังค์ไปไหนไกลๆ หนอนฯก็ไปโผล่ที่ลาวค่ะ ก็ตะลอนมาเยอะเหมือนกันนะ ยกเว้นพวกเดินเขาเข้าป่า เพราะส่วนใหญ
หนอนแบกเป้
ข้าวจี่กระทะ 🍚🥚 เมนูมื้อเช้าฉบับเร่งรีบ ทำกินเองง่ายๆได้ที่บ้าน 🏠❤️
สวัสดีค่ะ วันนี้ขอนำเสนอเมนูฉบับเร่งรีบไว้เป็นตัวเลือกให้เพื่อนๆไว้ทำทานมื้อเช้าหรือมื้อที่ต้องการได้เลยค่ะ 🧡 ข้าวจี่กระทะ 🍚🥚 เมนูมื้อเช้าฉบับเร่งรีบ ทำกินเองง่ายๆได้ที่บ้าน 🏠❤️ วัตถุดิบประกอบด
สาวโรงงานชั้นสิบแปด
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารปิ้งย่าง
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ปิ้ง,ย่าง,เผา,จี่ ต่างกันอย่างไรครับ
ปล. ข้าวจี่เป็นอาหารคนภาคเหนือคือ ข้าวเหนียวชุบไข่ดิบ(ที่ถวกตีแล้ว)นำมาเสียบไม้ จากนั้นก็ทำให้สุกโดยการเอาไปวางบนตะแกรงบนเตาไฟ