ไม่รู้อากาศเป็นไงจู่หาดใหญ่ก็ฝนตก เย็น ๆ หนาว ๆ แม่ก็นึกครึ้มอยากกินข้าวจี่
เลยบอกแม่ ก่อไฟไม่เป็น ตอนเข้าค่ายลูกเสือ ใช้เตาแก๊ส
แม่ตอบกลับทันที ซื้อกระทะปิ้งมาไว้ทำอะไร แขวนไว้ดูเล่นหรอ?
ก่อนลูกอย่างเราจะโดนเหน็บไปมากกว่านี้ อย่าให้ช้า แช่ข้าวเหนียว นึ่งให้พร้อม ก่อนจี้

ปั้น ๆ เป็นก้อนกลม ๆ แน่น ๆ

เตรียมไข่ให้พร้อม

เอาเกลือโรยข้าวให้ทั่ว ๆ

ลงไปจี่กับกระทะ กลับไปกลับมาให้เหลืองสวยทั้งสองด้าน

ต่อด้วยเอามาจุ่มลงในไข่ เอาไปจี่ต่อ

สุขพร้อมอร่อยแก้หนาว แก้โดนเหน็บจากแม่

เสริฟพร้อมน้ำเต้าหู้ ชวนแม่ทะเลาะวันละนิดจิตแจ่มใส