1. แผนผังการออกแบบ (Layout)
โซนปรุงอาหาร
เตาแก๊ส 2 หัวพร้อมเครื่องดูดควัน
อ่างล้างจาน 1 หลุมพร้อมที่พักจาน
ตู้เก็บของใต้เคาน์เตอร์
พื้นที่เตรียมอาหารบนเคาน์เตอร์
โซนเก็บของ
ตู้แขวนผนังสำหรับเก็บจานชาม
ชั้นวางของสำหรับเก็บเครื่องปรุง
โซนระบายอากาศ
หน้าต่างบานเกล็ดหรือตะแกรงระบายอากาศ
พัดลมดูดอากาศ
โซนอุปกรณ์เสริม
ชั้นวางหม้อ กระทะ
ที่แขวนอุปกรณ์ทำอาหาร
 
2. วัสดุที่ใช้ (แนะนำ)
โครงสร้างพื้น
กระเบื้องเซรามิกกันลื่น: ราคา ~200-300 บาท/ตร.ม.
ผนังครัว
กระเบื้องผนังสีอ่อนหรือกระเบื้องลายไทย: ราคา ~150-250 บาท/ตร.ม.
เคาน์เตอร์ครัว
โครงสร้างปูนสำเร็จรูปหุ้มด้วยกระเบื้อง: ราคา ~3,000-5,000 บาท/เมตร
หินแกรนิต (สำหรับพื้นผิวเคาน์เตอร์): ราคา ~1,200-1,800 บาท/เมตร
อ่างล้างจาน
สแตนเลส: ราคา ~1,500-3,000 บาท
หน้าต่างและประตู
บานกระจกเลื่อน: ราคา ~2,500-4,000 บาท/ชุด
ตะแกรงกันแมลง: ราคา ~400-600 บาท
ระบบไฟฟ้า
หลอดไฟ LED: ราคา ~300-500 บาท/ดวง
ปลั๊กไฟและสวิตช์: ราคา ~200-400 บาท/จุด
ระบบน้ำ
ท่อน้ำ PVC: ราคา ~40-60 บาท/เมตร
ก๊อกน้ำสแตนเลส: ราคา ~300-500 บาท
 
3. คำนวณค่าวัสดุ (โดยประมาณ)
พื้นที่: 12 ตร.ม.
กระเบื้องพื้น:12 ตร.ม. x 250 บาท = 3,000 บาท
กระเบื้องผนัง (พื้นที่ผนัง ~20 ตร.ม.):20 ตร.ม. x 200 บาท = 4,000 บาท
เคาน์เตอร์ครัว (ความยาว 3 เมตร):3 เมตร x 4,000 บาท = 12,000 บาท
อ่างล้างจาน:2,500 บาท
หน้าต่างและประตู:4,000 บาท
ระบบไฟฟ้าและน้ำ:5,000 บาท
อุปกรณ์ตกแต่งอื่นๆ:3,000 บาท
รวมงบประมาณทั้งหมด (โดยประมาณ):
33,500 บาท