เมนูเพื่อสุขภาพง่ายๆใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที "กุ้งผัดบล็อคโคลี่"
ส่วนผสม
บล็อคโคลี่ลวก 1 หัวใหญ่
ผักกวางตุ้ง 3 ต้น
กุ้งสด ประมาณ 10 ตัว
กระเทียมทุบ 4 กลีบ
ซอสถั่วเหลืองเล็กน้อย
พริกไทยป่นเล็กน้อย
น้ำตาลทรายเล็กน้อย
น้ำเปล่าเล็กน้อย
เนย 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
ออริกาโนเล็กน้อย

ขั้นตอน
- ตั้งกะทะให้ร้อน ใส่น้ำมันเล็กน้อย น้ำมันร้อนได้ที่ใส่กระเทียมลงไปผัด พอหอมสีออกเหลืองๆค่ะ
- ใส่บล็อคโคลี่ ลงไปผัดจากนั้นใส่กวางตุ้งค่ะ ผัดพอสุก เติมน้ำเล็กน้อย ใส่ซอสปรุงรส พริกไทยป่น น้ำตาลทราย น้ำมันหอย ออริกาโนและเนยค่ะเพิ่มความหอมและรสชาติกลมกล่อม
- ใส่กุ้งลงไปผัด พอกุ้งแดงๆค่ะ ผัดให้เข้ากัน ตักใส่จานเสริฟค่ะ ใครจะเพิ่มพริกไทยป่นก้อใส่เพิ่มได้ค่ะ
เพื่อนๆคนไหนทำแล้วส่งรูปมาแบ่งปันกันน่ะค่ะ

Enjoy your meal