ปลากระพงขาวผัดดอกหอม

กระทู้สนทนา

ทำอาหาร สูตรอาหาร

เนื้อปลากระพงขาวคลุกแป้งสาลีนำไปทอด แล้วเอาไปผัดกับดอกหอม

เนื้อปลากระพงขาวหั่นเป็นชิ้นหนาประมาณ 5 มม. เอาแป้งสาลีคลุก

นำปลาไปทอด

ดอกหอมหั่นเป็นชิ้นเล็ก

กระเทียมสับไปผัดกับน้ำมันหมูให้หอม ใส่ดอกหอมลงไปผัด ใช้ไฟแรง ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาวและเหล้าจีน

พอดอกหอมใกล้จะสุก ใส่ปลาที่ทอดไว้ลงไปผัด

สวัสดี

swin

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ ทำอาหาร สูตรอาหาร

{room_name}