วิธีทำ ข้าวคลุกกระปิ เมนูอร่อย ทำไม่ง่าย แต่ต้นทุนไม่สูง ทำทีกินได้ทั้งบ้าน

กระทู้สนทนา
คลิกเพื่อดูคลิปวิดีโอ
ส่วนประกอบเมนูข้าวคลุกกระปิ
1.หมูหวาน
2.ข้าวสวย
3.กระปิอย่างดี (ย้ำว่าอย่างดี)
4.มะม่วงซอย
5.หอมแดงซอย
6.พริกขี้หนูซอย
7.ถัวฝักยาวซอย
8.กุ้งแห้งทอด (ถ้าชอบอ่ะนะ)
9.ไข่เจียวหั่นเป็นเส้น ๆ
10.หอมแดงซอย

วิธีทำ
1. นำกระปิ มาคลุกกับข้าวให้ทั่ว (ให้ดีขยำเลยก็ได้รสชาติมันจะได้ทั่วถึง ไม่เค็มเป็นกระจุก ๆ )
2.นำข้าวที่คลุกกบกระปิ ไปผัดให้หอม  (อาจจะใส่หอมแดงลงไปเจียวก่อนก็ได้ ถ้าคุณไม่ชอบกินหอมแดงสด)
3. นำข้าวมาจัดใส่จาน วางรอบ ๆ ด้วย หมูหวาน,มะม่วงซอย,ไข่เจียวซอย,พริกซอย,กุ้งแห้งทอด

พร้อมรับประทาน

ที่มา
http://cook.huahinhula.com/?p=948
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่