หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ครัวมั่วๆ ของคนโสดๆ แวะมาอ่อย อร่อยและจีบได้ครับ ตอนบล๊อกโคลี่ผัดกุ้งปลาเค็ม เมมมมมมมมๆๆๆ
กระทู้สนทนา
ทำอาหาร
อาหารซีฟู้ด
อาหาร
อาหารคาว
อาหารประเภทผัด
เมนูนี้เกิดจากการเอาของเหลือ คือปลาเค็มทอด มาทำให้เกิดประโยชน์ โดยทำการผสมผสานเป็นเมนูใหม่ขึ้นมา อันที่จริงก็คือใช้ปลาเค็มมาลองทำเป็นเครื่องปรุงดู ปรากฏว่าได้เป็นรสชาติใหม่ที่เข้าท่ามากเลยเอาลงให้ชมกันดูนะครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
🌸 นัวเดย์ …กุ้งทอดกรอบซอสไข่เค็ม
วันนี้อยากกินกุ้ง เหตุผลหลักของเรามีแค่นี้ค่ะ ^^ สำหรับเมนูกุ้งทอดกรอบซอสไข่เค็ม เป็นเมนูที่ทำง่าย เครื่องปรุงน้อย อร่อยแต่แลดูเป็นอาหารจานพิเศษ ส่วนประกอบ 1.ส่วนกุ้งทอด : น้ำมันรำข้าว, กุ้
สมาชิกหมายเลข 6896206
... กะเพราขาหมูเยอรมัน ...
ช่วงวันหยุดยาวนี้ หนอนฯอยู่บ้านค่ะ เพราะจะออกเที่ยวหลังปีใหม่ช่วง 2-7 ม.ค.แทน คิดว่าคนคงน้อยลงมากค่ะ ช่วงที่อยู่บ้านนี่จึงจะพยายามเอาของกินที่สะสมในตู้เย็นออกมาใช้ปรุงอาหาร ไม่ออกไปกินนอกบ้าน ก
หนอนแบกเป้
มะเขือยาวผัดปลาเค็ม กับข้าว by ครัวหรรษา
สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาชวนทำกับข้าว ทานกับข้าวต้ม นั่นก็คือมะเขือยาวผัดปลาเค็มค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีทำอย่างละเอียดกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=MChufGtctpI ส่วนผสม มะเขือย
สมาชิกหมายเลข 7261694
หมูสับปลาเค็ม เอาไปทำเมนูอะไรดี
เราสั่งหมูสับปลาเค็ม คือเป็นหมูปั้นก้อนผสมปลาเค็ม จริงๆก็คือเค้าให้ทอดกินน่ะแหละ แต่เราทอดกินแล้วรู้สึกว่าทั้งรสทั้งกลิ่นมันค่อนข้างแรง (ก้อนเดียวจอดเลยค่ะ ซื้อมา 2 แพค แพคละ 5 ก้อน คือปกติก็ชอบกินปลา
ฟ้าหมาดฝน
วิธีทำข้าวผัด ปลาเค็มเจ แบบง่ายๆ | ผัดให้เค็มกำลังดี แซ่บอร่อย ข้าวร่วนดีต่อปาก
🥰วันนี้หมีซี๊ดมาชวนทำเมนู "ข้าวผัดปลาเค็มเจครับ" เป็นเมนูที่ทำง่ายๆ 😙เป็นเมนู มังสวิรัติ ที่ใครๆก็ทานได้☺️ ผัดยังไงให้อร่อย ถูกใจคนทานมาดูกันได้เลยนะ
หมีซี้ด
อาหารลูกผสม...ผัดสปาเก็ตตี้ปลาเค็มพริกแห้งใส่ใบกระเพรา
อยากกินสปาฯผัดปลาเค็มรสจัดๆต้องผัดเองมันถึงจะสะใจ ใส่เครื่องๆเคราให้เต็มที่ ไม่ว่าจะเป็นปลาเค็ม พริก และใบกระเพรา จัดเต็มเลยจ้าาาาา ส่วนผสม ******** 1.เส้นสปาเก็ตตี้ลวก 2.ปลาเค็ม หั่นเป็นชิ้น 3.ใ
maekwansri
🌸 เมนูประหยัดกลางเดือน...ผัดคะน้าปลาเค็ม
วันก่อนไปเดินตลาดสดช่วงเช้า เห็นคะน้าอ่อนวางขายเต็มตลาด เลยซื้อมาหนึ่งกำ ราคา 20 บาท พอดีผัดได้ 1 จานค่ะ ( วันที่ทำซื้อครบวันที่สามพอดี ผักกำลังเริ่มเหี่ยวสวย ^^) วัตถุดิบ ตามภาพ + น้ำมันหอย
สมาชิกหมายเลข 6896206
"ปลาเค็มนึ่ง หมูสับนึ่ง" เมนูดูเหมือนง่าย ๆ ทำก็ง่าย กินก็ง่าย
เมนูนี้เกิดขึ้นด้วยสาเหต 2 ประการ 1. มือ 1 เอาชามมีฝาปิดมายื่นให้บอกว่าเจอที่เชียงใหม่ ก็เลยซื้อติดมือมา 2 ใบ 2. เพิ่งกลับจากเชียงใหม่ยังไม่ได้ไปตลาด จำเป็นต้องรื้อของเก่าในตู้เย็นมาทำกับข้าว ถ้
สล่าปู่
หมูสับผัดปลาเค็ม
ไปทานหมูสับผัดปลาเค็มที่ร้านข้าวแกงเมืองพนมเป็ญ กัมพูชามา ติดใจในรสชาติ ก็ต้องมาทำทานกันที่บ้าน ใช้หมู 500 กรัม ปลาเค็ม 2 ชิ้น ตอนแรกผัดหมูโดยใช้ปลาเค็มชิ้นเดียว ปรากฎว่า รสปลาเค็มน้อยเกินไป เลยต้องท
swin
สอบถามเรื่อง การใช้ปลาเค็ม หรือแอนโชวี่ ในการปรุงอาหารครับ
เวลาใช้แอนโชวี่ คือใส่มันลงไปสด ๆ ผัดให้หอมเลยใช่ไหมครับ ไม่ต้องเลาะก้างแล้ว พอดีแอนโชวี่มันแพง ผมเลยคิดว่าจะเอาปลาอินทรีย์เค็มมาปรุงรสแทน คือ ปรุงรส แบบไม่ให้เห็นเนื้อปลาเค็มอ่ะครับ (อยากได้รสเค็มแบ
Guynes
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
อาหารซีฟู้ด
อาหาร
อาหารคาว
อาหารประเภทผัด
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 15
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ครัวมั่วๆ ของคนโสดๆ แวะมาอ่อย อร่อยและจีบได้ครับ ตอนบล๊อกโคลี่ผัดกุ้งปลาเค็ม เมมมมมมมมๆๆๆ
เมนูนี้เกิดจากการเอาของเหลือ คือปลาเค็มทอด มาทำให้เกิดประโยชน์ โดยทำการผสมผสานเป็นเมนูใหม่ขึ้นมา อันที่จริงก็คือใช้ปลาเค็มมาลองทำเป็นเครื่องปรุงดู ปรากฏว่าได้เป็นรสชาติใหม่ที่เข้าท่ามากเลยเอาลงให้ชมกันดูนะครับ