สวัสดีค่ะเพื่อนๆชาวก้นครัว
วันนี้ศรีมาชวนทำเมนู ข้าวหน้าหมูทอด แบบไทยๆ
พร้อมแล้วเข้าครัวกันเลย

ส่วนผสม
1 หมูเนื้อแดง 1 ชิ้น
2 ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
3 น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
4 แป้งทอดกรอบ 1 ช้อนโต๊ะ
5 กระเทียมเจียว
6 หอมใหญ่
7 น้ำมันมะพร้าว
8 ไข่ต้ม
9 ต้นหอมซอย

ขั้นตอน
1 นำหมูมามักด้วย ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย กระเทียมเจียว และแป้งทอดกรอบ

2 นำมาทอดด้วยน้ำมันมะพร้าว ใช้ไฟอ่อน ทอดจนสุก

3 นำหอมใหญ่ลงไปผัดให้ใส

4 เสร็จแล้วจ้า จัดจานเสริฟได้เลย