สวัสดีค่าา วันนี้เปิดตู้เย็นมาเจอ แฮม กับไข่ไก่ บวกกับเศษกะหล่ำปลีที่ได้มาจากป้าร้านส้มตำเมื่อวาน เลยคิดว่าจะนำวัตถุดิบที่มีอยู่มาครีเอทเป็นเมนู ข้าวแฮมล้อมไข่ ให้เพื่อนๆได้ดูกัน ซึ่งขั้นตอนการทำจะยากง่ายแค่ไหน มาลองทำตามๆกันดูนะคะ


วัตถุดิบ
- แฮม
- ไข่ไก่
- กะหล่ำปลี
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกไทย
- น้ำมันพืช

ขั้นตอนการทำ

1. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไป นำแฮมลงไปทอดในกระทะ รอจนแฮมเริ่มสุกจากนั้นให้เกลี่ยแฮมไว้ข้างกระทะ



2. แล้วเทกะหล่ำปลีลงไปผัดปรุงรสด้วย เกลือ พริกไทย



3. คลุกเคล้าให้เข้ากันจนผักสุก ตักใส่จาน


4. จากนั้นนำแฮมที่ทอดมาวางเรียงกันให้มีช่องสี่เหลี่ยมตรงกลาง แล้วเทไข่ไก่ใส่ลงไปตรงกลางแฮมตามภาพ รอจนไข่สุก ตักใส่จาน



*เพิ่มความอร่อยแนะนำให้ทานคู่กับซอส ของ จขกท.ใช้ซอสมะเขือเทศ

ติดตามเพจ : https://www.facebook.com/OtYakPakHaeng IG : OtYakPakHaeng