เกี่ยวกับผงชูรส เราก็ฟังข้อมูลหลายด้านมาหลายปีแล้วค่ะ
ฟังแล้วก็เหมือนจะเข้าใจ แต่ก็ยัง งงๆ อยู่ค่ะ
ปัญหาผงชูรสเนี่ย เราเข้าใจแบบนี้ถูกมั้ยคะ?
(เราหมายถึง ผงชูรสคุณภาพ ของแท้นะคะ ไม่ใช่พวกไร้คุณภาพ หรือของเทียม)
- ผงชูรส ที่บอกว่าทำมาจากวัตถุดิบธรรมชาติ
แต่มันไม่ได้หมายความว่า "วัตถุดิบธรรมชาติ" จะไม่มีภัยต่อร่างกายในการบริโภค
สารมากมายที่สังเคราะห์จากวัตถุดิบธรรมชาติ ก็มีภัยต่อร่างกายได้เช่นกัน
- มีการทดลองทางวิทย์ฯ ด้วยเทคโนโลยีสมัยปัจจุบัน เท่าที่เคยเห็น เคยอ่านมา ยืนยันว่า ผงชูรส ไม่มีภัยต่อร่างกาย ต่อการบริโภคใช่มั้ยคะ?
ในขณะที่แพทย์ทางเลือกหรือแผนโบราณ ไม่ว่าจะแผนไทย แผนจีน หลายแห่งก็บอกว่า ผงชูรสมีผลเสียต่อร่างกาย???
(ขอโทษนะคะ เราไม่มี paper หรือคลิปมายืนยัน ค่ะ ถ้าเราเข้าใจผิด ก็ต้องขอโทษด้วยค่ะ)
- ถ้างั้น เราสรุปว่า "ผงชูรส ก็เหมือนเครื่องปรุงอื่นๆ เช่น น้ำตาล น้ำปลา ฯลฯ"
คือ บริโภคได้ แต่ "ในปริมาณที่เหมาะสม"
แต่ถ้าบริโภคมากเกินไป ก็จะก่อปัญหาต่อร่างกายได้
เพราะฉะนั้น "ปัญหาของการบริโภคผงชูรส" ก็คือ "การบริโภคปริมาณมากเกินไป" ใช่มั้ยคะ?
คือ มันถูกแฝงในอะไรหลายอย่าง เช่น ในน้ำแกง ในเครื่องปรุงรสต่างๆ ฯลฯ
หรือถูกใส่ปริมาณมากไป จึงก่อให้เกิดปัญหาต่อร่างกาย
ถ้า "บริโภค" ไม่มาก ก็จะไม่ก่อปัญหา ก็เหมือนกับการกินน้ำปลา น้ำตาล อะไรแบบนี้ เราเข้าใจแบบนี้ถูกมั้ยคะ??
- เราไม่มีอาการแพ้ผงชูรส มีคนรู้จักหลายที่เค้ามีอาการแพ้ผงชูรส ซึ่งเราก็ไม่รู้ว่า มันเป็นอุปาทาน หรือไม่
คนแพ้ผงชูรส บางคนก็บริโภคไม่มากนะคะ ใครมีอาการแพ้ผงชูรส รบกวนแชร์ประสบการณ์ได้นะคะ
- เราสงสัยประเด็นนี้ เพราะกำลังใส่ใจสุขภาพของพ่อแม่อยู่ค่ะ ไม่รู้จะเอาคำแนะนำ ข้อมูลอะไรไปพูดคุยกับผู้อาวุโสดีค่ะ 555
คือ มีคนรุ่นใหม่บางท่าน ก็ยืนยันหนักแน่นว่า มันปลอดภัย กินได้สบายอุรา 555
ในขณะที่ หลายคนยืนยันว่า หมอแผนโบราณ แพทย์สมุนไพรบางท่าน ก็ระบุอาการป่วยบางอย่าง โดยมีผงชูรสเป็นภัยต่อร่างกายค่ะ
ขอบคุณนะคะ
ปัญหา "ผงชูรส"
ฟังแล้วก็เหมือนจะเข้าใจ แต่ก็ยัง งงๆ อยู่ค่ะ
ปัญหาผงชูรสเนี่ย เราเข้าใจแบบนี้ถูกมั้ยคะ?
(เราหมายถึง ผงชูรสคุณภาพ ของแท้นะคะ ไม่ใช่พวกไร้คุณภาพ หรือของเทียม)
- ผงชูรส ที่บอกว่าทำมาจากวัตถุดิบธรรมชาติ
แต่มันไม่ได้หมายความว่า "วัตถุดิบธรรมชาติ" จะไม่มีภัยต่อร่างกายในการบริโภค
สารมากมายที่สังเคราะห์จากวัตถุดิบธรรมชาติ ก็มีภัยต่อร่างกายได้เช่นกัน
- มีการทดลองทางวิทย์ฯ ด้วยเทคโนโลยีสมัยปัจจุบัน เท่าที่เคยเห็น เคยอ่านมา ยืนยันว่า ผงชูรส ไม่มีภัยต่อร่างกาย ต่อการบริโภคใช่มั้ยคะ?
ในขณะที่แพทย์ทางเลือกหรือแผนโบราณ ไม่ว่าจะแผนไทย แผนจีน หลายแห่งก็บอกว่า ผงชูรสมีผลเสียต่อร่างกาย???
(ขอโทษนะคะ เราไม่มี paper หรือคลิปมายืนยัน ค่ะ ถ้าเราเข้าใจผิด ก็ต้องขอโทษด้วยค่ะ)
- ถ้างั้น เราสรุปว่า "ผงชูรส ก็เหมือนเครื่องปรุงอื่นๆ เช่น น้ำตาล น้ำปลา ฯลฯ"
คือ บริโภคได้ แต่ "ในปริมาณที่เหมาะสม"
แต่ถ้าบริโภคมากเกินไป ก็จะก่อปัญหาต่อร่างกายได้
เพราะฉะนั้น "ปัญหาของการบริโภคผงชูรส" ก็คือ "การบริโภคปริมาณมากเกินไป" ใช่มั้ยคะ?
คือ มันถูกแฝงในอะไรหลายอย่าง เช่น ในน้ำแกง ในเครื่องปรุงรสต่างๆ ฯลฯ
หรือถูกใส่ปริมาณมากไป จึงก่อให้เกิดปัญหาต่อร่างกาย
ถ้า "บริโภค" ไม่มาก ก็จะไม่ก่อปัญหา ก็เหมือนกับการกินน้ำปลา น้ำตาล อะไรแบบนี้ เราเข้าใจแบบนี้ถูกมั้ยคะ??
- เราไม่มีอาการแพ้ผงชูรส มีคนรู้จักหลายที่เค้ามีอาการแพ้ผงชูรส ซึ่งเราก็ไม่รู้ว่า มันเป็นอุปาทาน หรือไม่
คนแพ้ผงชูรส บางคนก็บริโภคไม่มากนะคะ ใครมีอาการแพ้ผงชูรส รบกวนแชร์ประสบการณ์ได้นะคะ
- เราสงสัยประเด็นนี้ เพราะกำลังใส่ใจสุขภาพของพ่อแม่อยู่ค่ะ ไม่รู้จะเอาคำแนะนำ ข้อมูลอะไรไปพูดคุยกับผู้อาวุโสดีค่ะ 555
คือ มีคนรุ่นใหม่บางท่าน ก็ยืนยันหนักแน่นว่า มันปลอดภัย กินได้สบายอุรา 555
ในขณะที่ หลายคนยืนยันว่า หมอแผนโบราณ แพทย์สมุนไพรบางท่าน ก็ระบุอาการป่วยบางอย่าง โดยมีผงชูรสเป็นภัยต่อร่างกายค่ะ
ขอบคุณนะคะ