สวัสดีครับ
-   รีวิวครั้งนี้เป็นครั้งแรกของผมเลยครับ หลังจากที่อ่านริวิวคนอื่นอย่างเดียว มาวันนี้ไปเจอของดีของอร่อยเลยอยากนำมาบอกต่อทุกคน ของดีที่ว่านั้นคือ “Isiam น้ำซอสผัดไทยสูตรท่าฉาง”
.
-   ปกติผมเป็นคนชอบกินผัดไทย แต่นั้นแระครับกว่าจะไปซื้อผัดไทยท่าฉาง เจ้าโปรดของผมได้แต่ละทีก็เพลียจิต รอคิวกันจนแบบหิวจะกินเส้นดิบๆ กันเลยละครับ 555 วันนึ่งผมไปเจอพี่ที่น่ารักคนนึ่ง พี่เค้าช่างรู้ใจว่า ผมชอบกินผัดไทย ก็เลยแนะนำ “น้ำซอสผัดไทยสูตรท่าฉาง” คือได้ฟังจากคำแนะนำก็ งง...! ครับ ว่าไอเจ้าน้ำผัดไทยอะไรเนี้ย มีด้วยหรอครับ
.
-   อะอะ พี่แนะนำทั้งที่ไม่ลองก็ยังไงอยู่ ไปจัดมาเลยครับ น้ำซอสผัดไทยสูตรท่าฉาง1 ซอง ซื้อมาแล้วยังมีกังวล กังวลว่าผัดแล้ว ทำแล้วจะอร่อยเหมือนผัดไทยท่าฉางเจ้าโปรดในตลาดที่ผมไปซื้อกินอยู่เป็นประจำหรือเปล่า
-    เอาละครับซื้อน้ำซอสผัดไทยสูตรท่าฉางมาอยู่ในมือผมเรียบร้อย ก็ต้องลองผัดครับ
-    ที่นี้ก็มองดูที่ด้านหลังซอง คุณพระ !!! มีวิธีการปรุง ให้คนไม่ชอบทำอาหารแต่ชอบแสวงหาของกิน ได้ปรุงตาม
-    เตรียมวัตถุดิบตามวิธีการปรุงด้านหลังของซอง แล้วจะรออะไรครับ เมื่อเจ้าแห่งความหิวมาอยู่ในท้องผมเรียบร้อย
  (ซอส 1 ซอง ต่อเส้นประมาณ… นะ ครับ)

คราวนี้ก็มาลงมือปรุงตามวิธีปรุงด้านหลังซองกันเลย ครับ
    1. หลวกเส้นในน้ำเดือดพอนิ่ม
        2. เทน้ำซอสใส่กระทะ พอเริ่มเดือดเอาเส้นลงผัด
    3. ใส่ถั่วงอก กุยช่าย หรือผักตามใจชอบ หรือถ้าใครไม่ชอบกินผักไม่ใส่ผักก็ได้น่ะครับ
4. เขี่ยเส้นไว้ด้านใดด้านนึ่งของกระทะ ตอกไข่ใส่กระทะพอไข่เริ่มสุก ก็ผัดให้เข้ากัน
5. จะยืนรออะไรตักขึ้นจากกระทะ พร้อมลิ่มรสชาติความอร่อย กันครับ


เป็นไงละครับอร่อยจบในซองเดียว ต้องขอขอบคุณผู้ผลิตที่ทำให้คนชอบกินผัดไทยอย่างผม ได้ทำผัดไทยที่อร่อยด้วยฝีมือตัวเอง