4เมนูที่แม่เจ้าของกระทู้ ทำให้กินตั้งแต่เด็ก และไม่เคยเห็นที่ไหนมาก่อนคือ
-ผัดข้าวโพดอ่อนหมูสับกับกระเทียม
-ผัดเห็ดฟางหมูสับกับกระเทียม
บางทีก็ทำสองอย่างในจานเดียว

-ผัดเผือกใส่ต้นหอม
แม่จะหั่นเผือกเป็นแท่งๆ ไปผัดในกะทะให้นิ่ม แล้วโรยต้นหอมตัดผัดพอสุก

-ผัดหัวไช้เท้าเส้นใส่ขึ้นช่าย แม่จะหั่นหัวไช้เท้าเป็นเส้นๆ แล้วเอากะทะตั้งไฟใส่น้ำมัน เอากุ้งแห้งทอดให้หอม ใส่ไช้เท้าเส้น ปลาหมึกแห้งผัดจนนิ่มดี  ได้ที่ก็โรยขึ้นช่ายตัด ผัดพอสุกเป็นอันใช้ได้