สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำหมูปั้นก้อนทอดกระเทียมค่ะ
เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดีค่ะ😋

มาเริ่มทำกันเลยค่ะ
หมูสับติดมัน 500 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
ผักชีสับ 2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น1/2 ช้อนชา
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
น้ำมันสำหรับทอด






ใส่ส่วนผสมทั้งหมด คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักไว้30 นาทีค่ะ


ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอน้ำมันร้อนปั้นหมูสับบงทอดได้เลยค่ะ



ทอดให้สุกตามใจชอบ ตักขึ้นเตรียมชิมค่ะ


โรยกระเทียมเจียว เพิ่มความอร่อยค่ะ


สามารถดูวิธีทำได้ที่คลิปนะคะ