วิธีทำยำวุ้นเส้น

กระทู้สนทนา
ส่วนผสม  1.วุ้นเส้น 2.มะนาว 3.พริกสด 4.ตังโอ๋ 5.หมูยอ 6.กุ้งสด 7.มะเขือเทศ 8.เห็ดเข็มทอง 9.น้ำตาล 10.น้ำปลา
วิธีทำ  1.ทำน้ำยำก่อน อันดักแรก ใช้มะนาว2ข้อนโต๊ะ  ใช้พริกสดที่ตำแล้ว 1ช้อนโต๊ะ น้ำตาล1ช้อนโต๊ะ  น้ำปลา2ช้อนโต๊ะ ผสมให้เข้ากัน ชิมๆดูว่าโอเครึป่าว  
         2.เตรียมหั่นมะเขือเทศ และ ตังโอ๋ หั่นไม่เล็กจนเกินไป ตามที่เราต้องการ
         3.ลวกเส้น หมูยอ เห็ดเข็มทอง กุ้ง ลวกให้สุก  
         4.นำน้ำยำที่เตรียมไว้มาคลุกเคล้าให้เข้ากับเส้นและของต่างๆที่เตรียมไว้ ..........  เสร็จ รับประทานได้
........................................................................................................................................................................................................
แก้ไขข้อความเมื่อ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่