วันนี้ตั้งใจจะทำยำถั่วพู พอดีเพิ่งกลับจากบ้านแม่ยายเก็บถั่วพูมาเยอะเลยครับ ตามสูตรต้องใส่กุ้งแห้งด้วยแต่พอดีกุ้งแห้งที่บ้านหมด ส่วนประกอบที่แม่ครัวบอกมีตามนี้เลยนะครับ วันนี้พอดีมีหมึกไข่เหลือแม่ครัวเลยแถมเมนูหมึกไข่นึ่งมะนาวให้อีก 1 จาน
น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขามน้ำมะขามเปรี้ยวตามใจ
น้ำมะนาวสด
พริกหอมซอย
น้ำปลา
น้ำตาลปี๊บ
กะทิ
ปรุงรสตามชอบ