สอบถามการทำโดนัทยีสต์หน่อยครับ

คือผมทำโดนัทยีสต์ครั้งแรกไปแล้ว  แล้วมันออกมาไม่เวิร์คอ่ะครับ   คือแป้งที่ได้ไม่นุ่ม  เนื้อแน่น  กลิ่นแป้งบวกกับยีสต์แรง  ตอนที่ทอดแป้งฟูแตก  ผิวของเนื้อแป้งกรอบออกแข็ง  ตอนที่นวดแป้งแฉะติดมือ เลยร่อนแป้งลงไปอีก  
   ช่วยแนะนำหน่อยครับเพราะกำลังจะทำรอบ2  แล้วจะใส่กลิ่นนมเนยเพิ่มไปจะคือมั้ยครับ ผมไม่มีกลิ่นวนิลาด้วย ชี้แนะการนวดแป้งหน่อยครับว่าที่แฉะปกติมั้ย  หรือต้องนวดนานกว่านี้ แล้วต้องใช้เวลานวดประมาณกี่นาที ผมนวดเกือบครึ่งชั่วโมงก็ยังแฉะอยู่เลยเพิ่มแป้งลงไปซะเลย
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่