วันนี้มีเมนูแกงเผ็ดมานำเสนอ แต่เป็นเมนูมังสวิรัติอีกแล้วนะคะ อย่าเพิ่งบ่นทนไปจนกว่าจะออกพรรษา แล้วจะเอาเมนูมังสามานำเสนอ
วันนี้มีเมนูง่ายๆ ก็ใช่สิยากก็ไม่ทำอยู่เเล้ว แกงเผ็ดเห็ด เพราะอยากกินแกงเผ็ด เลยไปนึกถึงแกงเผ็ดเห็ดที่เคยไปกินที่ไหนก็ไม่รู้จำไม่ได้
เป็นร้านข้าวแกงริมทางที่แวะเข้ากินเพราะหิวแต่ที่กินตอนนั้นเป็นแกงไก่ แต่เรากินมังสวิรัติตอนนี้เลยทำแบบไม่ใส่ไก่
คุ้ยๆตู้เย็นดูมีหน่อไม้ด้วยเลยจับใส่ลงหม้อไปด้วยกันเสียเลย
วัตถุดิบวันนี้เลยมี เห็ดนางฟ้า เห็ดเข็มทอง หน่อไม้ พริกแกงที่มีอยู่เเล้ว กะทิกล่องเล็กสอยมาจากเซเว่น
ใบโหระพาลงไปเด็ดมาจากหน้าบ้าน เสร็จเเล้วมาลงมือทำกัน













แค่นี้ก็เสร็จจะตักใส่ถ้วย จะตักราดข้าว รึจะตักราดขนมจีนก็ไม่ว่ากันนะคะ



มาง่ายไปง่ายมาไวไปไวตามสไตล์ค่ะไว้เจอกันใหม่เมนูหน้านะคะ