สวัสดีครับ วันนี้มีเมนูอ้วนๆมานำเสนอสมาชิกห้องก้นครัวครับ
เมนูนี้คือ "สามชั้นคั่วพริกเกลือ " เคยไปทานที่ร้านแล้วติดใจเลยกลัวมาลองทำดูไม่ยากครับ
แต่แสบจมูกมากตอนทำ เพราะมันฉุนมากๆ
มาดูส่วนผสมกันก่อนเลยครับ
ส่วนผสม
-เนื้อหมูสามชั้น 400 กรัม
-เกลือ ½ ช้อนโต๊ะ
-กระเทียมซอยหยาบ 2 ช้อนโต๊ะ
-รากผักชีซอยหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ
-พริกซอยหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1.หั่นหมูสามชั้นขนาดพอดีคำ
2.นำลงไปคั่วในกระทะใช้ไฟอ่อน
![](https://f.ptcdn.info/899/043/000/o9fenpnw33iCL0nHbJi-o.jpg)
3.ปรุงรสด้วยเกลือ
![](https://f.ptcdn.info/899/043/000/o9fep0wjoA34LSY5aS3-o.jpg)
4.เมื่อเนื้อหมู มีน้ำมันออกมาพอประมานและเหลืองตามต้องการ แบ่งครึ่งกระทะแยกสามชั้นออกจากน้ำมัน
5.นำ กระเทียม รากผักชี พริก ลงไปผัดในน้ำมันจนหอมเหลือง
![](https://f.ptcdn.info/899/043/000/o9feq7ha81LPva3NIv6-o.jpg)
6.ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน
เสร็จเรียบร้อยแล้ว ไม่อยากเลย ลองทำกันดูครับ
หากเพื่อนๆท่านได้อยากลองทำผมอัพวีดีโอไว้ใน Youtube ครับตามลิงค์เลยครับ
ลิงค์>>
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้https://youtu.be/g4wAB7_lGEo
ขอบคุณครับ ผิดพลาดประการใดแนะนำว่ากล่าวได้ครับ
![อมยิ้ม07 อมยิ้ม07](https://ptcdn.info/emoticons/smiley/smiley07.png)
เมื่อผู้ชายอยากทำอาหาร >>#7 [ สามชั้นคั่วพริกเกลือ ] +++
เมนูนี้คือ "สามชั้นคั่วพริกเกลือ " เคยไปทานที่ร้านแล้วติดใจเลยกลัวมาลองทำดูไม่ยากครับ
แต่แสบจมูกมากตอนทำ เพราะมันฉุนมากๆ
มาดูส่วนผสมกันก่อนเลยครับ
ส่วนผสม
-เนื้อหมูสามชั้น 400 กรัม
-เกลือ ½ ช้อนโต๊ะ
-กระเทียมซอยหยาบ 2 ช้อนโต๊ะ
-รากผักชีซอยหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ
-พริกซอยหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1.หั่นหมูสามชั้นขนาดพอดีคำ
2.นำลงไปคั่วในกระทะใช้ไฟอ่อน
3.ปรุงรสด้วยเกลือ
4.เมื่อเนื้อหมู มีน้ำมันออกมาพอประมานและเหลืองตามต้องการ แบ่งครึ่งกระทะแยกสามชั้นออกจากน้ำมัน
5.นำ กระเทียม รากผักชี พริก ลงไปผัดในน้ำมันจนหอมเหลือง
6.ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน
เสร็จเรียบร้อยแล้ว ไม่อยากเลย ลองทำกันดูครับ
หากเพื่อนๆท่านได้อยากลองทำผมอัพวีดีโอไว้ใน Youtube ครับตามลิงค์เลยครับ
ลิงค์>> [Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
ขอบคุณครับ ผิดพลาดประการใดแนะนำว่ากล่าวได้ครับ