เนื่องจากช่วงนี้แดดร้อนตอนพักเที่ยงเหลือเกิน จึงนัดกับเพื่อนๆที่ทำงานว่าห่อข้าวมาทานกันดีไหม
จะได้ไม่ต้องลงไปสู้รบต่อแถวซื้อข้าวเที่ยงกับสู้กับพระอาทิตย์ตอนเที่ยง หลังจากตกลง จึงลงมือจัดการค่ะ
ลองมาชมกันดูนะคะ
บะหมี่ผักลวก ทานกับผักกาด บล็อคโคลี่ลวก ไข่ต้ม แครอทต้ม
ส่วนปูอัด หมักหมูสับใส่ซอสปรุงรส พริกไทย ใส่เบคกิ้งโซดานิดนึงให้หมูนุ่มๆ เอาไปห่อปูอัดนำไปนึ่ง
แถมกล้วยน้ำว้านึงอีกนิดนึง
หมูอบกระเทียมพริกไทย กับน้ำจิ้มแจ่ง และผักสดค่ะ
(หมูอบจะใช้หมูสันคอหมักใส่กระเทียมพริกไทย น้ำมันหอย หมักไว้สัก4-5ชั่วโมง แล้วค่อยนำไปอบ
เวลาอบหมูจะอบมีละเยอะหน่อย แต่จะไม่อบให้แห้งมาก แต่ค่อยมาเวฟกินทีละนิดๆ ตามฉบับคนขี้เกียจ55)
แหนมผัดไข่หรือไข่ผัดแหนมใส่ใบโหระพาด้วยค่ะ
แถมด้วยมะละกอสุกเย็นๆดับร้อน
เมนูนี้ซื้อเอาค่ะ ขนมจีนน้ำยาป่า แต่ผักเอามาใส่เอง ต้นอ่อนทานตะวัน
เนื่องจากเมนูมีน้ำจิ้มจึงมาจัดใส่จานที่ออฟฟิตเอาค่ะ
นำเห็ดหอมแบบแห้งแช่น้ำให้นิ่มแล้วเอาไปต้มให้สุก แล้วนำหมูหมักมาโปะลงไป แล้ววางกุ้งด้านบน
นำไปนึ่งให้สุก ทานกับผักลวก ไข่ต้ม และน้ำจิ้มสุกี้
อันนี้เป็นมื้อเช้าค่ะ แซนวิชไข่ต้ม ปูอัด ใส่น้ำสลัด พริกไทยดำ
มีผักและปูอัดอีกด้าน
ไข่ตุ๋นค่ะ ทำใส่ถ้วยฟรอยด์เล็กๆไว้หลายถ้วย หยิบไปง่ายค่ะ
จบแล้วค่ะ ติชมด้วยนะคะ
ขอบคุณและสวัสดีค่ะ ^___^
เอาเมนูมื้อกลางวัน ที่ห่อไปทานที่ทำงานมาฝากค่ะ เพื่อสุขภาพและเพื่อความอร่อย
จะได้ไม่ต้องลงไปสู้รบต่อแถวซื้อข้าวเที่ยงกับสู้กับพระอาทิตย์ตอนเที่ยง หลังจากตกลง จึงลงมือจัดการค่ะ
ลองมาชมกันดูนะคะ
บะหมี่ผักลวก ทานกับผักกาด บล็อคโคลี่ลวก ไข่ต้ม แครอทต้ม
ส่วนปูอัด หมักหมูสับใส่ซอสปรุงรส พริกไทย ใส่เบคกิ้งโซดานิดนึงให้หมูนุ่มๆ เอาไปห่อปูอัดนำไปนึ่ง
แถมกล้วยน้ำว้านึงอีกนิดนึง
หมูอบกระเทียมพริกไทย กับน้ำจิ้มแจ่ง และผักสดค่ะ
(หมูอบจะใช้หมูสันคอหมักใส่กระเทียมพริกไทย น้ำมันหอย หมักไว้สัก4-5ชั่วโมง แล้วค่อยนำไปอบ
เวลาอบหมูจะอบมีละเยอะหน่อย แต่จะไม่อบให้แห้งมาก แต่ค่อยมาเวฟกินทีละนิดๆ ตามฉบับคนขี้เกียจ55)
แหนมผัดไข่หรือไข่ผัดแหนมใส่ใบโหระพาด้วยค่ะ
แถมด้วยมะละกอสุกเย็นๆดับร้อน
เมนูนี้ซื้อเอาค่ะ ขนมจีนน้ำยาป่า แต่ผักเอามาใส่เอง ต้นอ่อนทานตะวัน
เนื่องจากเมนูมีน้ำจิ้มจึงมาจัดใส่จานที่ออฟฟิตเอาค่ะ
นำเห็ดหอมแบบแห้งแช่น้ำให้นิ่มแล้วเอาไปต้มให้สุก แล้วนำหมูหมักมาโปะลงไป แล้ววางกุ้งด้านบน
นำไปนึ่งให้สุก ทานกับผักลวก ไข่ต้ม และน้ำจิ้มสุกี้
อันนี้เป็นมื้อเช้าค่ะ แซนวิชไข่ต้ม ปูอัด ใส่น้ำสลัด พริกไทยดำ
มีผักและปูอัดอีกด้าน
ไข่ตุ๋นค่ะ ทำใส่ถ้วยฟรอยด์เล็กๆไว้หลายถ้วย หยิบไปง่ายค่ะ
จบแล้วค่ะ ติชมด้วยนะคะ
ขอบคุณและสวัสดีค่ะ ^___^