.
.
.
ทำขนม ทำคุกกี้ยากๆมาหลายอย่าง วันนี้มาทำอะไรง่ายๆ แต่ดีต่อสุขถาพ ดีต่อซิกแพคกันดีกว่า✌🏻️ ใครที่เหงาปากชอบหยิบโน่นนี่ใส่ปาก😋 เปลี่ยนจากหยิบคุกกี้อ้วนๆ มาทานคุกกี้ไฮโปรตีนสูตรนี้ กันเถอะ (อยากหุ่นดีต้องทานโปรตีน เพื่อสร้างกล้ามเนื้อ เร่งการเผาผลาญอาหาร ไม่ใช่คิดว่าจะอดอาหาร หรือทานแต่ผัก☝🏻️)
.

.
ยิ่งถ้าใครชอบออกกำลังกายคงจะรู้อยู่แล้วว่า...ก่อนและหลังการออกกำลังกาย ต้องให้มีอะไรอยู่ในท้องบ้าง (คุณต้องการพลังงานในการออกกำลังกาย และต้องการโปรตีนไปซ่อมแซมกล้ามเนื้อหลังการออกกำลังกาย) ................................................................................................................... คุกกี้สูตรนี้มีทั้งคาร์บที่ดีและให้โปรตีนสูง ...ไม่ต้องไปเสียเงินซื้อ protein bar/energy bar เลยค่ะ พวกนั้นน้ำตาลเยอะ แถมมีสารพัดสารแถมมาด้วย ตัวดิฉันเอง เวลาจะออกจากบ้านจะชอบติด protein bar ที่ทำเองไว้ในกระเป๋า เวลาหิวหรืออยากขนมขึ้นมาก็หยิบเอามาทาน จะได้ไม่ไปงุ่นงานเดินวนไปวนมาอยู่แถวร้านขนมหรือร้านเบเกอรี่ ช่วยได้เยอะเลย 😂
.
.
.
✅คุกกี้นี้ดียังไง?? ก็แค่ผสมๆ ปั้นๆ ก็ทานได้แล้วจ้า (ไม่ต้องมีเตาอบ หรืออุปกรณ์อะไรใดๆให้ยุ่งยากเด้อ) คุกกี้สูตรนี้ แม่พลอยปรับสูตรจากที่ไปเจอมา ให้ได้ขนาดพอเหมาะแต่เต็มไปด้วยคุณค่าอาหาร ใน 1 ลูก น้องคุกกี้เค้ามี..
❣ พลังงานแค่ 66 แคลอรี่
❣ โปรตีน 3 กรัม
❣ ไฟเบอร์ 1 กรัม
❣ น้ำตาลแค่ 1 กรัม
❣ คาร์บแค่ 4 กรัม (หรือ 1% เอง...เรามีโอ๊ต อัลมอนด์ ถั่ว ..อย่าลืม เค้าเป็นคาร์บดี)
❣ ไขมัน 5 กรัม (แต่เป็นไขมันดีเยอะ)
.
.
.
✅ส่วนผสมนะคะ (ทำได้ 12 ลูก)
🍪 ¾ ถ้วยแป้งโอ๊ต*
🍪 ¼ ถ้วยแป้งอัลมอนด์**
🍪 ¾ ชช. ผงโกโก้ (แบบไม่หวาน)
🍪 ½ ชต. น้ำผึ้ง (ถ้าพีนัทบัตเตอร์ที่มี หวานอยู่แล้ว ก็ไม่ต้องใส่น้ำผึ้งก็จะดีค่ะ)
🍪 ¼ ถ้วย พีนัทบัตเตอร์ (แบบเนื้อเนียน..และถ้าเป็นไปได้ หาแบบไม่ผสมน้ำตาลค่ะ)
🍪 12 เม็ดอัลมอนด์อบ (เราจะเอามาติดที่คุกกี้ 1 เม็ดต่อ 1 ลูก)
🍪 พริกป่นแบบผงละเอียด (ปริมาณแล้วแต่ชอบ...แต่ขอบอกใส่แล้วอร่อยมากๆ)
.

.
✅Note:
*วิธีทำแป้งโอ๊ต ดูจากลิงค์นี้เลยค่ะ🎯 https://youtu.be/bGrnP6MNrU4 🎯
**แป้งอัลมอนด์: ถ้าไม่มีทำเองง่ายๆ คือเอาอัลมอนด์มาปั่น (เหมือนเราทำแป้งโอ๊ต... ปั่นให้แค่พอป่นๆก็หยุดเลย หากปั่นมากไปเค้าจะกลายเป็นเนยถั่ว)
.
.
.
✅วิธีทำ
1. ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน โดยผสมอะไรที่แห้งๆ ให้เข้ากันก่อน จากนั้นตามด้วย พีนัทบัตเตอร์และน้ำผึ้ง (ใช้มือเลยจ้า)
2. ใช้มือนวดๆให้ส่วนผสมเข้ากันและติดกัน จากนั้นใช้ที่ตักไอศรีมขนาดลูกเล็ก ตักแบ่งเป็น 12 ลูก
3. ปั้นให้เป็นลูกกลมๆ (ถ้ามือเปียกน้ำ จะปั้นง่าย) โดยเอาเม็ดอัลมอนด์ มาติด (หรือใครจะยัดไว้ด้านในก็ได้) ...แม่พลอยติดลูกเกดไว้ให้ดูเป็นไอเดียด้วย เพื่อความหลากหลาย
.
.


.
เรียบร้อย...ง่ายจะตาย
แม่พลอยมี protein bar อีกสูตรที่แชร์ไว้นานแล้ว‼️... ยุ่งยากกว่านิดนึง แต่สำหรับคอ chocolate น่าจะชอบ ลองเข้าไปดูที่ลิงค์นี้นะคะ🎯 https://www.facebook.com/maekruasanfran101/posts/482776868573761 🎯
.
.
.
แล้วเจอกันสูตรหน้า (เร็วๆนี้จ้า)🤗
แม่พลอยซานฟราน